1. Бутерброды
2. Лапша и пюре из пакетиков
4. Яичница
5. Варёные яйца
6. Жареная картошка
7. Салаты (из капусты, моркови, огурцов, помидоров, свеклы, гороха)
8. Вермишель с кетчупом
9. Гречка с молоком
10. Тушеная капуста
11. Каша с солью (овсянка, рис, пшенка, перловка, ячка)
12. Пюре из картошки (на воде)
13. Суп из любой хуйни (с любой зеленью)
14. Гороховый суп
15. Лепешки любые (блины-хуины)
16. Компот (а вы не знали, что он готовится элементарно?)
17. Чай из пакетиков
18. Кофе растворимый
Постите сюда фотки любой вашей еды. Вы хотите говорить с этими клоунами или с серьезными людьми?
Пропущено 22 постов, 9 с картинками.
Я сейчас готовлю суп из всего, что есть в холодильнике.
Хочу поделиться с вами одной из лучших покупок в своей жизни.
Это ломтерезка (слайсер)
У меня семья из 5 человек и на каждый завтрак я покупал колбасу в нарезке. Мне нужно было минимум 2 упаковки (а зачастую, и 3, зависит от того - что там нарезано).
Пару лет назад я заметил соотношение цены - 100 рублей за 100 грамм продукта и стал считать его оптимальным.
Однако сейчас, в середине 2024 - за 100 рублей даже 100 грамм нарезки докторской колбасы не купишь (не говоря уже о сырокопченых и всяких сервилатах).
Общая ситуация выглядит так - ты приходишь в условную пятерочку - стоят пустые полки с желтыми ценниками где хоть что то близкое к 100 рублей за 100 грамм (зачастую, докторская, или нонейм колбасы), дальше уже небольшой выбор типа 150 рублей за 100 грамм каких-то более-менее приемлимых колбас и что то реально вменяемое (например, чардаш или горская пастрома) стоит строго 200 рублей за 100 грамм
Тогда я начал задумываться о том, что неплохо бы покупать целые колбасы и резать их. Ведь даже в той же пятерочке - 400 грамм великолукского сервелата стоят всего 150 рублей. И самое главное - состав. В нарезках куча добавок, какие то красители, консерванты и тд, реально почитайте состав - там в 90% колбас сплошная химия. А в обычных палках состав куда натуральнее - я аж обалдел, когда их сравнил.
Конечно же - адекватно нарезать как в нарезку у меня и близко не получается. Куски выходят примерно в 2-3 раза толще + неравномерные и некрасивые + дрочево с нарезкой, короче я отказался от этой мысли, но тут меня осенило -есть же слайсер.
Тогда я купил его по акции за 4к и ребяята
Это бомбяо
Это просто ЛУЧШАЯ ПОКУПКА для кухни в моей жизни
Точная регулировка нарезки, быстро, качественно, безопасно - получаются идеально ровные ломтики нужной толщины.
Просто кайф
Да, его нужно мыть после каждой нарезки, но я обычно режу сразу 2 палки - на неделю хватает и убираю в герметичные контейнеры в холодильник.
Теперь немного калькуляции. Помимо КОЛОССАЛЬНОЙ разницы в качестве конечного продукта и ОГРОМНОМ разнообразии выбора колбас не в нарезках мы получаем следующее:
Возьмем средние значения (хотя сейчас за эту сумму откровенный кал на прилавках) - 150 р за 100 грамм колбасы в нарезке
И 160 р за 400 грамм колбасы в хвостике
Я покупаю 3 упаковки нарезки каждое утро - то есть 450 р за 300 грамм.
В хвостике будет 160 рублей за еще большее количество грамм.
Приведем к общему знаменателю - неделе
Мне нужно на неделю 21 упаковка нарезки - за 3150
Или 5,25 хвостиков за 840 рублей
Экономия составит 2310 рублей в неделю
Ломтерезка стоит 4к - окупается меньше чем за 2 недели
Дальше начинает приносить пассивный доход в размере 2310 рублей в неделю, который еще и индексируется за счет маржинальной разницы в стоимости конечного продукта, с учетом инфляции.
Короче говоря, при помощи этой штуки я зарабатываю (экономлю) - по 10к в месяц.
Да, вы можете выдать тейк с упреком, что я не Гордон Рамзи и не могу нарезать на скилухе целую палку колбасы тонкими слайсами, но ребята - я уверен на 100% что это невозможно для обычного пользователя, как я
К тому же, для такой задачи - вам нужен будет острейший нож, который тоже будет стоить как ломтерезка + постоянно требовать затраты на свое обслуживание в виде профессиональной заточки, иначе он очень быстро придет в негодность.
Короче говоря, я всем рекомендую данный девайс и считаю его лучшим вложением денег для кухни. Особенно, если ваша семья питается колбасами и сырами в нарезках.
Пропущено 17 постов, 3 с картинками.
У меня жопа, а не копилка. (с)
Знай, я искал тебя. Ты мне единомышленник и я тебя реально понимаю. Я испытывал схожие желания. И этот аппарат я тоже искал. В конечном счёте в моей жизни появились обстоятельства пресекшие необходимость обладания этим аппаратом.
В моём ДС3, в ретроспективе десятилетия, было пара магазинов где установлен аналогичный аппарат, а магазин продаёт услугу нарезки мясных изделий. К современности уцелел либо один из них, либо ни одного.
Попробуй начать с красных чаев, они, как правило, заходят новичкам, так как близки к индийскому черному. Также, если закупаешься в чайной лавке - набери по 10 грамм других чаев, которые понравились тебе по запаху. Не пытайся купить сразу йобачай за 5к рублей или заказать из интернетов тюк пуэра. У пуэров крайне спефицический вкус, к которому нужно привыкнуть, да и выбирать пуэры нужно очень тщательно. Со временем начнешь понимать вкус сортов, которые ранее тебе не нравились.
Какой чай не стоит брать?
Не стоит брать слишком дорогой чай, если ты не видишь разницы между ним и дешевой позицией. Не стоит брать откровенное химозное говно, на первый взгляд оно может казаться вкусным, но если ты его вдумчиво распробуешь, то можешь блевануть.
Как читать этикетки Пуэра?
Юзай гуглтранслейт фото, или по поиску по фотографии ищи инфу о чае. Так же вот гайд из времен 1.0
http://www.renzi.ru/mental/puer/chitay.html
Как правильно заварить китайский чай?
Для начала нужно знать два основных способа:
Традиционный способ заварки в гайвани проливами: быстрыми заварками (по 20-30 секунд, по нарастающей, можно дольше, в зависимости от чая). 5-7г сухой заварки норма. Первой заваркой сливают пыль и ее не пьют. Шу пуэры завариваешь кипятком, красный - чуть подостывшим кипятком, зеленые (желтые, белые) и шен пуэры - водой температуры 75-80 градусов, ну и вообще смотришь в гугле инфу под конкретный сорт.
Европейский способ: спроси у своей мамки. Подойдет для дешевых красных чаев.
Так же есть куча других специфических способов, например, варка чая в молоке.
Я смотрел видео про китайский чай, там мужик заваривал чай заученными ловкими движениями, орудуя десятком непонятных предметов, без этого чай не попить?
Чай можно заваривать в чем угодно: в чашке, в чайнике, в гайвани, в стакане, в специальной чайной колбе, френчьпрессе. Фактически, тебе просто нужна емкость. Другой вопрос - это удобство. И что удобно лично тебе и насколько метод подходит для заварки проливами. Можешь использовать древние китайские изобретения, навроде исинских чайничков или гайваней, а можешь юзать современные изипоты или чайные бутылки, сокращающие необходимое количество предметов для чаепития до одного. К тому же чайные принадлежности - это предмет эстетодрочерства. Ну, помнишь, у твоей бабушки был стеллаж с сервизом, вот тут примерно также, только сильно дороже.
Где покупать чай?
Покупай в специализированных чайных лавках. Если в один прекрасный момент поймешь, что ты потратил 2-3 косаря (что составило четверть твоей зарплаты), а нихуя чаю не купил - ищи способы закупать чай напрямую в Китае, через интернет или знакомых, там он дешевле, но тебе никто ничего не гарантирует.
Как хранить чай?
Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны - хранить в холодильнике, в дали от посторонних запахов. Сильно ферментированные сорта: красный, пуэры, темные улуны - можно хранить при комнатной температуре, на книжкой полке. А вообще, не покупай поначалу столько чая, чтобы возникал вопрос, где его хранить.
Какой водой заварить чай?
Попробуй разную бутилированную воду. Как правило, минерализация сильно влияет на вкус. Выбери ту, что нравится лично тебе. Если ты купил заебатый чай, но чет не заходит, спроси у продавца, какой конкретно водой нужно заваривать, чтобы оправдать цену. Также можешь пробовать родниковую/колодезную воду, если у тебя есть к ней доступ, талую воду или фильтрованную воду, если разоришься на хороший фильтр. Самый православный чай, конечно же, получается из святой воды.
Японский чай
Покупаешь только в специализированных магазинах, в обычных тебе под видом сэнчи подсунут зеленую солому из Вьетнама или Китая. Япония - дорогая страна первого мира и чай японского производства стоит соответственно.
Матча — порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии. Растворяется в холодной или горячей воде бамбуковой кисточкой. Можно делать коктейли и добавлять еду. Может быть дешевым и хуевым или дорогим и охуенным.
Травяной чай
Можно заварить не только листья чайного дерева, но и даже иван-чай, горький кудин, ягодки годжи, шиповник, батины травы и старые портянки (ммм пуэрчик). Главное помни, что если хлебать чай можно литрами, то хуй его знает, что за вещества содержатся в твоих травах. Не переусердствуй, попивая бабушкин зверобой - так можно и с российским здравоохранением познакомиться.
Предыдущий: https://2ch.hk/di/res/680403.html
Пропущено 499 постов, 71 с картинками.
>800 за 100 г
>выдержанный шен
>800 за 100г.
У меня для тебя плохие новостя, аноч.
Нормальный выдержанный шен столько стоить у нас в рознице не может.
Можешь попробовать хомяка с его таобао-схемами. Может повезет. Я хз. Но реальность такова, как я обозначил выше
>Шены нормальные - это дорого, если что. Если предлагают задешево - это говно будет.
Щито поделать.
Вопрос актуален. Что конкретно ты пробоват в этой своей чайной.
Если не знаеш @ тебе зашло. И ты имеешь некий бекграунд по шенам ранее. То...
>>701960
спасибо анону что скинул его пикчу, ток что сделал
может быть этой картинкой я даже войду в великий (не оч) барыжный лор чайного двача
Антизапорные рецепты Налутал в свои 20 с небольшим геморрой с трещиной, врач сказал, что надо менять
Аноним
23/02/25 Вск 18:26:22
№
Ответ
Налутал в свои 20 с небольшим геморрой с трещиной, врач сказал, что надо менять питание. Сначала конечно немного расстроился, что придётся отказаться от поедания всякого фастфуд говна, но потом посмотрел с другой стороны и понял, что могу много нового попробовать. Так вот ищу рецепты блюд, которые благоприятны при запорах.
Что мне нельзя: рис, картошка, макароны, белый хлеб, в общем всё что крепит.
Что мне льзя: да вроде всё, что не запрещено, в пределах разумного, главное больше клетчатки
Пикрандом
Пропущено 4 постов, 2 с картинками.
Тебе все можно, лол. Геморрой у каждого третьего, в том числе у меня. Ешь морковный салат - тертая морковь, кокосового масла прилично и соль. Вкусно и поможет.
Капуста к вздутию приводит, такое себе. Шпинат и морковь это самая имба по клетчатке. Сливы вообще запоры провоцируют и винограды всякие, если костями есть
Прошлый https://2ch.hk/di/res/699407.html
Пропущено 501 постов, 116 с картинками.
Рассматриваются вопросы выбора, покупки и приготовления продуктов при минимальных расходах.
Как выгоднее купить?
Как дешевле приготовить?
Можно ли что-то раздобыть и вовсе бесплатно?
Каким образом лучше съесть, чтобы наесться-восстановиться?
Помните про 3 правила:
1. Дошики - для богачей и/или транжир
2. Сосиски = покупка условносъедобного мусора за свои деньги
3. Майонез не должен появляться в твоём доме
Прошлый тонет тут:
https://2ch.hk/di/res/688276.html
Пропущено 497 постов, 60 с картинками.
Будем здоровы, почаны, поехали!
Прошлый тут: >>540143 (OP)
Пропущено 507 постов, 97 с картинками.
Балтика шестерка и имперец.
Горьковская дипа.
Волковская ипа.
Стелла нулевка.
Старый мельник голубой.
Хамовники.
Предыдущий - https://2ch.hk/di/res/523041.html
Обсуждаем годноту, плачем и прожигаем унитазы.
Пропущено 505 постов, 116 с картинками.
Упаковка максимально хипстерско-патриотическая, вплоть до вложенного письма с биографией автора и магнита на холодильник с гагариным, пышущем огнем.
Пропущено 1 постов, 1 с картинками.
В ДС он уже лет 5 работает под названием gagawa
Скопируй модель и станешь богачом.
Маринуют наверное как-то хитро, может спринцуют соусом. Это грудка или с ног мясо?
Пропущено 21 постов, 1 с картинками.
Заходит со скрипом, еле кек, все в дерьме, а на выходе еще и пердеж лютый
Так вот анон поделись, что такого наварганить плотного перед шарагой и быть сытым весь день ну и завтрак естно :)
Пропущено 18 постов, 8 с картинками.
Бля тут люди яйцо еле пожарить могут и макароны отварить с рисом оптимально, а ты про сэндвичи. Сэндвичи это уже другой уровень.
ну рис правильно сварят не только лишь все. сравнил тоже, с яйцами и макаронами
Прошлый https://2ch.hk/di/res/697775.html
Пропущено 503 постов, 159 с картинками.
В Масленицу не стоит увлекаться блинами — для здоровья достаточно 2-3 штуки в день — гастроэнтеролог
Лучшие начинки – фрукты, ягоды, нежирный творог, отварная курица, рыба и зелень. А вот сметану, сгущёнку, варенье и жирное мясо лучше обходить стороной – они могут перегрузить организм.
Да похуй, я десяток штук со сгущенкой наверну. Раз в год не вредно. 2-3 штуки только аппетит разгонят.
Я вот недавно купил:
- Блинница погружная
- Овощерезка
- Аэрогрилль.
Всё очень нравится, всё очень рекомендую. Завтра ещё измельчитель с али приедет. Смогу делать муку и лепить из неё всякие ништяки.
Рейт мои девайсы, а также поделись своими.
Пропущено 520 постов, 93 с картинками.
Что потребуется?
Вкус кофе регулируется величиной помола (кофемолка), точными пропорциями (весы), температурой (градусник), качеством зерен (нормальные магазины), степенью обжарки, так и водой (степенью минерализации и прочим составом)
Кофемолка:
-Фильтр:
timemore chestnut c3 - дешево и сердито в 2025 лучше немного доплатить и взять C3 ESP, хороший апгрейд за копейки
Kingrinder k6 - желательно, доплата заметно улучшит качество жизни
Timemore chestnut x-lite - топ по цене/качеству
1zpresso k-plus - помол как у К6, дизайн эстетичней, ныне за свою цену неактуальна
Comandante c40 mk4 - отличное решение, используется на чемпионатах, но самая дорогая ныне бесполезное говно, берите китайцев типа x-lite
Электро для фильтра:
-Eureka Mignon Filtro 50 15BL - топ по цене/качеству, в идеале докупить Blow Up и не обязательно оригинальный
-Эспрессо:
Kingrinder k4 - дешево и сердито
1zpresso JX-pro или еще лучше 1zpresso J-max - лучший вариант
-Турка:
Comandante c40 mk4 - максимум профита и минимум ебли, лучше только электро в 2025 утратила актуальность, берите Kinu M47. У Phoenix жалуются на трескающиеся пластиковые распорки, так что рекомендуется чуть доплатить и взять Classic/Titan
Способы приготовления (от простого к сложному): Чашка -> френч-пресс -> иммерсионная воронка -> аэропресс -> воронка -> турка -> эспрессо. Чем сложнее, тем дороже.
Весы: на Али/других маркетплейсах с точностью 0.1 г, а еще лучше 0.01г.
Градусник: Щупы с быстрым датчиком, либо чайник с отображением температуры, который очень упрощает жизнь, если нужен чайник, то лучше сразу брать с гусиным носиком.
Магазины:
Ньюфагам лучше выбирать зерно 85+ с натуральной обработкой -> мытой -> анаэробно-экспериментальной(в последнюю очередь)
Оценки ниже 85 считается уже не спешлти кофе хоть условно и является
https://theweldercatherine.ru/
https://shop.tastycoffee.ru/
https://sbmrne.ru/
https://www.torrefacto.ru/
https://voskhodcoffee.ru
https://www.gravitas-coffee.shop
https://bolshecoffee.ru
https://euphoria-roastery.ru
https://yankeesierra.ru
https://coffee-tea-bravos.ru
https://www.taberacoffee.ru
Обжарщиков дохуя, список далеко не полный, за подробностями в тред
Протокол оценки кофе:
https://www.scith.coffee/wp-content/uploads/2021/03/SCA-Cupping-Form.pdf
Кофе невкусный? Смотри тут, что изменить:
https://www.baristahustle.com/app-archive-main/the-coffee-compass/
Не знаешь, как описать вкус кофе? Тут есть варианты:
https://notbadcoffee.com/flavor-wheel-en/
Прошлый тред: >>693794 (OP)
Пропущено 623 постов, 82 с картинками.
Нахуй тебе инфьюз? Обычных анаэробов мало?
На него тем более цены всегда конские, потому что трудозатрат больше, у тести инфьюзы всегда в районе ~1700 были за 250гр.
Только у тести не бери, там несмотря на открытые описания жаловались что откровенная химоза.
> Вершина технологичности.
Кто-бы спорил, что растворимый кофе это вершина, но вершина именно технологичности. И полное дно сырья и присадок к нему.
Взял недавно попробовать растворимку, самую дешевую что нашел (el grato gold).
Ладно там на вкус непонятно-что и это можно подкорректировать дозировкой и качеством воды (хотя я бы просто усилил горечь, скорее всего).
НО откуда такой еб*ейший приход адреналина и как результат давление/пульс в стратосферу?
Туда кофеин дополнительно добавляют, не уверен что дело только в робусте в составе (которая видимо на 90%)?
Не злоупотребляем полуфабрикатами и обсуждаем возрастные биопроблемы в другом месте.
Прошлый https://2ch.hk/di/res/695785.html
Пропущено 513 постов, 125 с картинками.
>Это не нормальный сыр, а хуета
Нормальный сыр у тебя поплавится и разложится на плесень и липовый мёд там, куда идут рикотта/адыгейский/панир/тофу
А ещё ты подозрительно похож на мамкину корзиночку с вечно недовольным ебалом.
Предыдущий: >>674368 (OP)
Пропущено 510 постов, 84 с картинками.
Считаю что это один из лучших энергосов, из всех что я пробовал за жизнь.
Летом хлестал его.
Люди выкладывали фотографии своих открытых холодильников, обсуждали, что там за продукты, и где их можно купить.
Заодно писали друг другу, что продукты - говно и надо другие покупать.
Вот что сейчас стоит в холодильнике у меня.
Пропущено 5 постов, 2 с картинками.
щи стоят на плите, а контейнеры ты просто не разглядел. там есть и сваренная цветная капуста и рыба в китайском соусе. вот буженину я не стал класть в контейнер, после варки. просто в пакет убрал.
Пропущено 3 постов, 2 с картинками.
еду фотографировать надо уметь. но для этого нужен хороший свет, хороший задник, хорошая утварь. тусклое освещение, задрипанная плита и старая столешница с потемнениями и пузырями любое блюдо превратят в баланду бомжа и хрючево
но в целом да, похоже на хрючево. цвета нет, бульон мутный, всё нарублено в кашу. может реабилитироваться после подачи
Норм супец, я б пожрал.
Ещё полгода назад можно было купить классные крутые вкусные 10 из 10 тайландские кокосы. Потом они пропали и на смену пришли индийские, с увеличенной ценой, без запаха и без вкуса. А сейчас вообще хз откуда, название не запомнил, они очень маленькие и подорожали в 1.5 раза за шутку, учитывая, что оч маленькие там х3 минимум случился по цене.
Мне очень нравятся кокосы, Я те тайландские съедал по штуке за два дня. Но в магазинах либо их нет, либо эти вот какие-то "новые". Возможно вообще мне в таких условиях купить снова тайландские, которые не начали плесневеть и всё такое?
Прошлый съеден тут https://2ch.hk/di/res/692557.html
Пропущено 479 постов, 112 с картинками.
