В Киеве собираются установить памятник исконно русскому блюду - борщу. На сайте киевской мэрии сообщили, что жителям предлагают выбрать место для установки скульптуры борща. Свои предложения по локации для размещения памятника киевляне могут отправить до конца недели.
В свою очередь, секретарь Киевского горсовета Владимир Бондаренко сообщил, что в скором времени власти объявят конкурс на лучшую идею скульптуры. Он подчеркнул, что Киев должен развивать гастротуризм, а новый арт-объект станет не только украшением украинской столицы, но и будет олицетворять гастрономическую культуру приготовления национального русского блюда. Шеф-повар: Борщ нельзя назвать исконно украинским блюдом А ранее сообщалось, что борщ оказался в десятке вошедших в историю российских блюд по версии платформы «Google искусство и культура».
«История борща уходит в глубину столетий, но в двадцатом веке этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста», — сообщается в публикации.
Отмечается, что «борщ» — собирательное название для супов с кислым вкусом, однако изначально блюдо готовили с борщевиком, позже замененным другими ингредиентами. В материале также указано, что украинский борщ является лишь одним из вариантов приготовления исконно русского блюда.
>>10703746 (OP) Не понимаю этого соперничества. Единственное применение борщу - пятилитровая кастрюля неделю жрать. Споры о лучшем хрючеве - такое себе
Борщ это русский суп, капуста, свекла, картоха, говядина, зажарка. Украинский борщ называется украинским, потому что туда подтухшее сало добавляют. Вот и все отличие.
>>10703746 (OP) Наверняка какой-нибудь пидоран в XX веке придумал что борщ украинский, а щи российские. Так и пошло по сарафанному радио. Не понятна суть претензий.
>>10703746 (OP) Откуда у укринцев вообще претензии на борщ, если они как государство только 30 лет назад появились. Когда на Руси готовили борщ, протоукры на полях черного моря хрюкали. А борщу уже лет 500 как?
Никакого борща кроме русского быть просто не может. Украинский борщ - это русский борщ, который варят русские люди на русской земле временно оккупированной хохлами.
>>10703746 (OP) Вот вы, скоты, аппетит разыграли. Хочу наварить борщеца из бульона с говяжьей косточкой и мякотью, да с поджаркой, свеколкою и чесночком. Да черного хлебушка бородинского с сальцем к нему. Как и положено для русского блюда. Ну, и стопочку из лафитничка ледяного обязательно к мозговой косточке. Эхх.
>>10703897 > В первый раз слышу эту странную версию про "бурые щи"... > В борщ кислую капусту не кладут. В борщ не кладут. И в щи кладут только в кислые. Учи русскую кухню в общем.
>>10703804 >Украинский борщ называется украинским, потому что туда подтухшее сало добавляют. Вот и все отличие. В украинский борщ добавляют менстру оксанок для чорвоногу(не путать с черным лол) цвïту
>>10703891 Ничего подобного. Там на обоих фотках русский борщ. Просто он выглядел аппетитно, а на вкус оказался как говно, вот пидорахен его и выблевал в унитаз.
>>10703746 (OP) С 93 года знатно поколесил по миру-43 страны.."Русский борщ" встречал и в Германии и в Италии и во Франции и в Китае и даже в Сша.."Украинский борщ"-не встречал ни где, кроме Украины..По видимому он существует только на Украине..
>>10704705 >Донским казакам уже просто нечего было есть, и их повара придумали кушанье из того, что было под рукой. Кушанье им очень понравилось и название даже придумали – «борщ». Просто переставили буквы из названия ухи «Щерба»