Ну кг картошки стоит 60, но ее пиздец чистить заебешься и то картошка слабо как то относится к полезной пище..
Макароны есть за 50 , опять же нихуя не полезно.
Про фрукты даже говорить не стоит, цены пиздец. Естественно чтоб приготовить полноценное блюдо которое насытит тебя на несколько часов, нужно купить по кг разных овощей, и это стоит огромных денег. Очень дешево купить два пирожка по 30 рублей и нажраться, или вафли по 60 р.
Есть годная хуйня, это голень курицы. Стоит дешево, 3 голени беру по 70 р, в целом сытно и нормально.
Крупы относительно дешевы, но как-то я не насыщаюсь ими.
Зелень не оч дешевая...
Делимся дешевым и сытным хрючевом, чтобы нажраться на долгое количество часов. Желательно чтоб не сильно заморачиваться с готовкой, не тратить 100 часов чтоб очистить хрючево от грязи.
>говорят что правильное пиание якобы дешевле чем вредное.
Это пиздеж.
Но хорошие новости, пока ты молодая, скорее всего, тебе будет норм при любом питании. Хотя как только появятся деньги, стоит тратить на свое здоровье.
Из моего топа дешевого студенческого хрючева:
1. Домашняя фасоль в томатном соусе. В банках - дохуя дорогая. Можно купить обычную в пачке, полкило разом замочить на ночь, потом варить пару часов (да, долго, но твое участие минимально, можно своими делами заниматься), потушить в сковороде с чесноком и томатной пастой. Есть неделю урча и причмокивая.
2. Дешманские пасты - минус они вкусные только с нормальными макарохами, а это минимум Барилла, но ее можно найти по акции за 60-70 рублей. Едадил - лучший друг нищееба. Нужны макарохи, полпачки бекона и сливки. Жарим бекон, заливаем сливками, специи по вкусу, едим с удовольствием. Тот же алгоритм с тунцом из банки (самый дешевый и нормальный во Вкусвилле) и парой помидор. Тушим помидоры, добавляем тунца и сливки, потом смешиваем с макарохами.
3. Королева нищеебских и сытных блюд - божественная куриная печень. Вымачиваем пару часов, а можно в принципе и на ночь в холодосе в соевом соусе, жарим на сковороде. Если добавить еще соус терияки и кунжут - получается охуительно.
4. Недорогая рыба по типу трески - обжариваем и запекаем в томатной пасте под морковью.
5. Самый дешевый и быстрый ужин. Берем овощную смесь (мексиканская из Вкусвилла топ за свои деньги), тушим на сковороде, жарим стейки из курицы или тушим курятину, порезанную на кусочки.
На сковороду масла, куски хлеба, сверху пять-шесть помидоров, соль, сыр, в духовку на 15-17 минут.
Повизгивая и хрюкая едим прямо со сковороды.
Беллиссимо!
>Жарим бекон, заливаем сливками
Почему цену макарон ты упомянула, а бекона со сливками нет? Это рублей 250-300 в зависимости от порции и региона проживания. Может правда сливки молоком заменить можно с каким-нибудь загустителем, но мне кажется это сомнительной идеей.
>Берем овощную смесь
Минимум рублей 80, на вкус говно. Лучше лука, морковки, кукурузы из банки купить. Опционально дешевые помидоры, баклажаны в сезон.
>соус терияки
Дорого, одноразовая пачка 50 рублей. Лучше соевого соуса с медом или сахаром ебнуть уж, можно литровую бутыль купить рублей за 200, хватает на пару месяцев
Пиздеж, что ПП дешевле. Я как нищенка, которая чуть не ебанулась на ПП, вижу разницу.
Посмотрите рецепты нормального ПП без сметаны\мазика\сыра\жарки. Почти всегда присутствуют:
Кабачки, пекинская капуста, творог, авокадо, льняная мука, кальмары, креветки, тунец, красная
рыба и прочая хуйня, которой я в жизни ни разу не пробовала. Закупить все ингредиенты и овощи для
одного ПП-блюда на один прием пищи выходит около 1,5к. Возня с готовкой отнимает часа 3-4,
потом вся кухня и духовка засраны, а на выходе получаем дэцл порцию на зуб, безвкусную,
сухую хуйню, которой тупо давишься. Потом идешь на трени, в животе урчит и хуй поймешь, то ли
не наелась, то ли траванулась от червей в льняной муке. На тренях теряешь сознание.
Даже если что-то остается из купленного, то быстро портится. Лучше буду жирухой, чем вот это все.
Яйца дешманские за 43, сытная булочка улитка за 10 рублей от того же производителя что и хлеб, ей наесться можно. Короче дофига всего дешёвого. Правда колбасу не берите такую, она мало кому покажется вкусной.
Если горит всего за 8 минут, то мало масла и/или огонь сильный. учти, если у тебя сковорода с антипригарным покрытием покоцанным, то на нее надо наливать как на сковороду без покрытия. Если хочешь жарить на сильном огне побыстрее, надо либо дохрена масла, либо мешать/переворачивать все время.
1.Экономить на еде - не выход. Сис, ну я не знаю, покупай меньше уходовой косметики, найди работу получше. Выживать на хлебе - это хуйня изначально.
Я так и делаю, нищучка по местным меркам, но авокадо раз в неделю ем. Лучше день поголодаю вообще, чем буду жрац пустые ккал.
2. Из дешевого, что полезное - квашенная капуста, я люблю ее в винегрет вместо картохи класть (морковь и свекла тоже дешевые).
3. Начните вместо грудок куриных покупать печень хоть иногда.
4. Петрушка, укроп у бабулек за копейки покупается, а пользы в зелени больше, чем в фруктах и овощах.
5. Своя выпечка. Дешево, полезнее чем в магазе. https://www.youtube.com/watch?v=hx8ZsUhNzh0 на этом канале много подобных рецептов, этот торт я готовила недавно - правда вкусно.
6. Костный бульйон (я как раз собираюсь вкатиться, а то на ютубе со всех щелей орут про его пользу за копейки). Звучит недорого - купить костей и варить их сутки.
7. Рыбные консервы по типу салатного тунца за 100р в соку. Хватит на 4-5 порций салата с ним, но польза на рубль выходит существенная.
8. Льняное масло (ну или семена) как замена лососю, только надо учесть, что в этой форме организм хуже усваивает, и надо пить хотя бы по столовой ложке в день, чтобы был эффект. Цена вопроса 120р в месяц. + для пищеварения хорошо.
Пикрил кстати мой буржуйский день, который покрывает почти все (д3 я принимаю). Этот месяц просто есть возможность заказывать еду за чужой счет.
Я, кстати, обычно сразу на неделю планирую что есть буду и забиваю в МЗР, чтобы проверить все ли нормас и заодно планирую когда что буду покупать и готовить. Экономит время по итогу - не думаешь о том, что бы сьесть, что купить, что готовить. + идеальный баланс для меня. Если кому интересно будет, покидаю на неделю рационы. Иногда выходит дорого из-за рыбы или ягод, но на самом деле суммы вполне адекватные для обычного жителя рф. Просто 0 денег на перекусы, 0 денег на снеки, которые не дают насыщения,минимум денег на бады (коллаген пью как эксперимент, д3 мне нужен из-за солнцедефицита).
Утром кофе с молоком, чтоб мягко срать, 10 рублей;
Завтрак пачка творога с вареньем, 60 рублей;
Обед филе куриной грудки, каша и омлет, 45 рублей;
Ужин филе куриной грудки, каша и омлет, 45 рублей;
На перекусы два бутерброда с сыром (15 рублей на два), яблоко и банан (30 рублей на все).
Итого 205 рублей, полет нормальный, дохуя зожно и сытно. Если же вы хотите жрать авокадо и прочие пекинские капусты, начните норм зарабатывать.
>кг морковки стоит 100 рублей, кг перца 150
Нахуя тебе килограммы?
>пекинская капуста
>авокадо
>льняная мука
Провизжал с бедных промытых маркетологами тяночек. Закройте инстаграм и идите на сайты гречневых качков, там действительно правильное питание и занидороха.
Пару советов - яичница топовый завтрак, можно добавлять огурцы-помидоры-зелень и сало. Да, сало это пп и лучше чем бекон, мясопродукты в россии вообще не надо покупать, сало хотя бы подделать сложнее.
Про лосось забудьте и покупайте горбушу. Она чуть менее вкусная суховата, но с прямыми руками это можно пофиксить и чуть менее полезная по бжу, но в три раза дешевле.
Гречка - универсальный гарнир, едим со всем. Не зеленую в крапинку, а обычную гречневую гречку. Чечевица, кускус для ленивых блядей, отличные варианты, рис выкидываем нахуй, любой.
Творог - топ решение, только не йоба обезжиренный из соевого молока, а обычный, лучше жирный.
Если реально нищееб, то не надо брать оливковое, обычное подсолнечное не сильно хуже, просто не надо лить как не в себя.
Фрукты - если нищщееб, кушай яблоки и груши, страсть к авокадо это признак промытого порриджа.
И главное - ПП без физических нагрузок это суходроч. Когда вижу тяночку живущую на 1200 ккал сразу понимаю что это промытая чушка, замедленная бомба хронических болезней, выглядящая в одежде сильно лучше чем без. Лучше больше есть и заниматься физухой чем есть мало и лежунькать на диване.
трачу на еду 12-14к и имею тело молодого бога
Дневник зожника, платная версия. Если вы заботитесь об этике, не покупайте, лол. Основным профитополучателем является хуй, который раскачал свой сайт на фитоняше-жене и ее популярности, потом начал ее пиздить и сумел выдавить из их совместного проекта, зажав ее часть себе. Развелись, он нашел другую тянощку, у них лубоф-лубоф, она пишет ему статьи для того же сайта и он ее там пиарит периодически, про бывшежену естественно показушно не вспоминает. Хуемрази невар чендж.
другая тян
У меня свободного бабла 70 к в месяц примерно , но покупаю только чипсы- сушки- чай - вафли, ничего другого не жру годами. гастрит есть
Отличие в том, что вместе с медом ты получаешь много полезных веществ минимально обработанных при этом. Вместе с шоколадным батончиком ты получаешь пальмовое масло и трижды переработанные ингридиенты. На самом деле вопрос не столь важный, потому что сложно представить что потенциальный сладкоежка будет жрать мед ложками, как он это делает с конфетами.
72 рубля авокадо, пекинская капуста 90. Скумбрия 94.
Не так космически дорого, как многие считают.
>>3644514
А что если мне нравится и кура с гречкой, и авокадо, и пекинская капуста?
>Провизжал
Кстати, тебе тут не рады, молодой бог
>>3644519
Пасиб за инфу, продлевать не буду тогда
>>3644550
Согласна про кушаешь меньше. Когда организму всего хватает, он не просит больше.
Что за гон на рис вообще, вы совсем пизданулись? Азиаты его жрут на первое, второе и саке, и что-то на рисе не жиреют. Гречка вонючая бесполезная срань, которую доедаешь и хочешь жрать сразу же. Ну и что-то я не видела людей, которые набирают килограммы жира из-за риса, какое-то бесоебство просто.
А ожиревших на гречке много видела, лол? У японцев культура дроча на калории и маленькие порции, на всех сладких ништяках написана калорийность, но! это не отменяет того, что это все равно углеводная хуйня без задач кроме высокой калорийности. С рисом также, гречка тупа пизже за счет большего разнообразия микроэлементов + там белка растительного больше.
> Гречка вонючая бесполезная срань, которую доедаешь и хочешь жрать сразу же
Понятно, просто бомбаж очередной гречконенавистницы.
Да это у рисоненавистниц скорее помпаж, будто вы диабетики все и вас очень важен этот гликемический индекс. Ты риса много и не сожрешь, будешь есть маленькими порциями. В принципе хейт нормальных продуктов в нормальных объемах для здоровых людей - это сектантство.
>Почему цену макарон ты упомянула, а бекона со сливками нет?
Сливки 70 по акции, бекон 120, хватает на 2-3 порции.
>Минимум рублей 80, на вкус говно.
Во Вкусвилле была 70, но сейчас могла и подорожать конечно. Свежие овощи вкуснее, кто б спорил, но будет даже летом дороже. Хотя летом я стараюсь на них не экономить. А зимой овощи 100% и дороже и ебанней по вкусу.
>Дорого, одноразовая пачка 50 рублей.
Я беру Хайнс, по акции за 50-60 рублей бывает, на килограмм печени уходит пол-пачки.
>>3644133
Она становится нежнее, пропитывается соусом. А вообще многим печень тупо горчит, мне нет, я даже говяжью норм ем. Но овердохуя не любит печень из-за привкуса, в куриной вымоченной его 100% нет.
Мелко-мелко нарезать ее, поэтому даже одной грудки хватит на 2-3 раза поесть.
Жарить на сковородке вместе с соусом терияки (можно Хайнц брать, его дольше хватает, чем одноразовый пакетик) + сахар добавить (можно коричневый, можно белый).
Можно еще болгарский перец порезать и туда же кинуть.
По вкусу еще кладут имбирь или чеснока немного (мне с чесноком нравится).
Сверху посыпают кунжутом, но я не очень люблю его, потому не посыпаю.
То же самое можно делать в соевом соусе вместо терияки.
Обычно ем с рисом.
>3 месяца на ПП и больше никогда в жизни не сможешь есть макдак
Я всю жизнь плюс-минус правильно питаюсь, но периодически люблю взожрать фастфуд. Макдак вот только не люблю. А бургер кинг, кфс, другие бургеры, пиццу, норм роллы которые сейчас хуй найдешь - с большим удовольствием. Но редко.
Это дорого
Ну в идеале да канеш, лень все-таки готовить каждый день
Только не всю еду получится оставлять на потом, какие-нибудь макароны будут просто ужасными, если сразу не сожрать
Или картоха на следующий день тоже отстой
А супам там например или запечённой/жареной еде, каким-нибудь овощам ничего не будет от пары дней хранения, так что можно кушать и довольно урчать и не стоять у плиты
Раньше часто готовила фасоль целой кастрюлей и пожирала ее так каждый день с соусами или в виде салатов, чтобы не заебало
Типа фасоль с кисло-сладким соусом или салат с ней же и сухарями, помидорами, чесноком и ещё с чем-нибудь по вкусу
Когда хочется полакомиться, то можно курогруди приготовить или целую куру запечь в духовке, нормальная тема, недорого и хватает надолго (ет если есть духовка, сейчас у меня ее нет, но когда была - было балдежно, обожаю запекать еду, это легко и нет ощущения жирности)
Макароны тоже норм, но просто так конечно тяжело их есть, поэтому легко сделать аля пасту, покупаю грибы несколько штук буквально, на порцию, сливки (самые дешёвые, потом можно в кофе добавлять), с соевым соусом можно сделать и посыпать кунжутом сверху, типа вок дохуя, ну и так далее, вариации бесконечны, правда можно впасть в макаронный кризис, когда все добавки к ним уже заебут
Но тогда в спасение сезонные овощи и картоха - я ее не чищу вообще никогда, ибо лень, запекаю в кожуре в духовке, тип по-деревенски, можно и пожарить прям с кожурой дольками, можно отварить, но редко такую хочется
Чтобы не откиснуть от недостатка витаминов - ем салат из творога с огурцами и помидорами, представляя, что там вместо творога брынза, лол (ненавижу творог, но полезно и нажористо, ч таком сочетании норм заходит) и салаты просто из помидоров/огурцов с вариациями на тему, в сезон, когда они дешевеют
Не понимаю культ гречи, не такая уж она дешёвая и вкус хуйня, лучше уж рис/фасоль приготовить, или нут, или кускус - звучит мажорно, но на самом деле нута целой кастрюли жрать одному просто ахуеть можно как долго, так что норм
Вообще часто очень ем именно салаты из бобов и овощей в сезон, типа не только желудок забиваешь, но и что-то полезное ещё поглощаешь с этим всем
Колотый горох стоит 30р за 800г
Замачиваешь с содой на 4 часа
И варишь 1 час
Потом блендеришь это дело
Готово
(Чем дольше замачивание и варка тем меньше шанс получить метеоризм)
Любые крупы и макароны отличный источник углеводов, только не разваривай их в хлам. Белки? Фасоль или курица. Жиры? Растительное масло нерафинированное. Овощи - самые дешевые сезонные. Всё. Ещё ешь витамины, т.к. всё промышленная еда ужасно бедная на аминокислоты и витамины.
Ну в чтобы не умерень от тоски ешь что нравится иногда, всякую вредную хуйню. Правильное питание дешевле потому что ты ограничиваешь себя, а не вливаешь тонны сахара. В итоге и на лечении потом съэкономишь ещё больше.
Но это правда, у азиатов , арфиканцев и европейцев разные "отношения" с инсулином
https://youtu.be/_uwc63xKIW8
Причем тут это?
>>3646114 Можете загуглить, это все правда.
>Emerging data from epidemiological studies indicate that South Asians may have a lower ability to secrete insulin, and thus may have less compensatory reserves when challenged with unhealthy lifestyles. Thus, insulin resistance may not be the primary driver of type 2 diabetes in this population.
https://link.springer.com/article/10.1007/s00125-020-05132-5
Сисы, поделитесь лайфхаками, как и где закупаться подешевле. Кроме очевидного едадила есть ли другие проги для мониторинга скидок/цен? Правда ли, что выгоднее на маркетплейсах закупаться?
никогда не смотрела на чеки после поокупок
Почти у всех доставок есть скидка на первый заказ, плюс бывают общие промо-коды даже для постоянных пользователей.
Кстати, на Алике открылся раздел супермаркетов, там сейчас Самокат, Вкусвилл и Метро.
Сейчас скидки меньше были, но пару месяцев регулярно были очень жирные - во Вкусвилле я как-то заказала со скидкой 1к от 3к.
Плюс некоторые вещи можно чекать на Озоне, там бывают очень жирные скидки, всякие шампуни я только там беру. Но и с едой бывают норм акции на кофе, например.
Закупаемся семье на оптовых рынках.
Вот вчера съездили, цены:
арбуз 17 руб за кг
дыня 33 руб
персики 120 руб
черешня 180 руб (последняя наверно в этом году)
кукуруза початок 20 рублей
баклажаны 25 рублей
кабачки 20 рублей
морковь 40 руб
картоха молодая 30 руб
чеснок молодой 150 за кг
слива желтая 70 руб
абрикосы 60
Минус оптовок - брать надо много, например ящик баклажан - 16 кило. Но у нас семья из 4 человек, а что не съедим мы сушим или консервируем, замораживаем. Тема корочею
а еще всякие светофоры, находки и другие оптовки.... иначе хз как жить
Примерный рацион на день:
Завтрак - овсянка на воде, кофе с молоком, банан/персик/груша.
Перекус - фрукт, гречневые хлебцы с творожным сыром
Обед - пачка обезжиренного творога с 15% сметаной
Ужин - гречка с чечевицей, салат, кефир
Дебилка, рацион мой перечитай. Если тебя не насыщает нормальная еда и ты питаешься калорийным говном уровня мивины и чипсиков, то ты просто тупая клуша. Алсо, в отличие от сверстниц, у меня ещё и со здоровьем все заебись, потому что помимо нормального питания я тренируюсь и веду активный образ жизни) Иди нахуй.
>мивина
Покупаю всегда все поштучно типо. 1 кабачок. 1 луковицу. 1 морковь. И готовлю по правилу всегда разнообразно!чтобы на тарелке было в итоге 2-3 продукта минимум Готовлю для себя и куна и выходит со стороны дорого на деле дешево.
По сути отвариваю рис или другой гарнир. Жарю пол кабачка с четвертью луковицы остальное на другие вечера и это кладу рядом с гарниром. морковь нарезаю специальной чисткой на ломтики выкладываю на тарелочку посыпаю специями порой....и дополнительно по 1 веганской котлете которую покупаю в вкусвилле150 рублей за 6 штук хватает на 3 ужина
потом меняю овощ или крупу. Порой это грибы по акции или что нибудь сезонное....
Обеды готовить времени нет по утрам овсянка другая кашас сезонным фруктом или бананом поделенным пополам....
в итоге получается сердито дешевно вкусно и не вредно
Ну там не одни угли, но белок в основном с молочки, что уже подойдет не многим. Белок с чечевицы больше чем на 70% вряд ли усвоится.
И вообще что касается именно белка, лучше кушать его несколько рад в день, так как организму ферментов не хватает чтобы большую порцию за раз переварить. Поэтому идеальные перекусы как раз белковые, и по насыщению, и по пользе.
Пачка творога - 30 грамм белка, в остальной молочке типа сметаны, молока и кефира - вообще на копейку, в сумме дай бже грамм 5-10 выйдет. Столько же со всех ее круп из семи залуп. 40-50 грамм белка - не то количество, чтоб выебываться своим зошшшш-рационом и какой-то там октивностью.
машина-120+-грамм-белка-в-день-4-силовых-в-неделю
чаю
плюс люди бывают просто РАЗНЫЕ, кто то может тоже весит 40кг, но жрет за троих. Вот у меня сестра такая, нихуя не делает, только пердит на диване, но за раз может пол торта с чаем сточить за здрастье. Чипсы, сникерсы и прочее - каждый день в ее рационе. Но не прищей, ни жирный кожи, ни циллюля нет. Про глистов писать не надо, нет ничего, просто всю жихнь она такой была, пошла в мамину сторону, а там все такие любители пожрать с весом в 40-60кг максимум.
>>3650316
а этот рацион для нее на пол дня
так что все индивидуально
Я и так сейчас чуть ли не один белок с клетчаткой и овощами жру, лол, такой период на отдыхе. Ну и жиры присутствуют, в основном с молочки. Алсо набрала два кг за месяц.
>>3651687
Ты второй класс хоть закончила? У меня 80+гр белка в день. С весом проблем нет=)
>>3651321
Я юзаю гантели по 5 кг, 10кг блин в гиперэкстензии, на остальных тренажёрах вес нормальный только руки слабые, потому что с детства запрещали тяжести носить. Хожу по 15-20к шагов, бегаю пару раз в неделю.
Я посчитала по твоему заявленному рациону, 80+ грамм там нет, пиздаболище. Хочешь нормально пруфануть - пости полный рацион с подсчетом бжу в каком-нибудь приложении, вот только он явно будет отличаться от приведенного в >>3650316.
> один белок
> из поста с примерным рационом: завтрак - угли, угли, перекус - угли, угли, обед - белок, ужин - угли, угли
Я думал только мы занимаемся унижением друг друга за малые веса
Такой же бюджет.
1. Ем яйца, где-то 2 штуки в день.
2. Куриный суповый набор стоит 40р/кг, на нем варю нажористые супы. В основном борщ. В борще плавает большой вилок копеечной капусты, чуть-чуть картохи, моркови, лука, свеклы. Лук жарю на куриной шкуре из супового набора. В конце добавляю тертый помидор с рынка. У нас на рынке продаются помидоры с "бочками", зимой они стоят 50р/кг, летом 20р, как раз в блендер.
3. Ячневая крупа, пшеничная крупа, перловка - получаются офигенные каши. И стоит копейки.
4. Варенье из яблок, которые сорваны на улице. Собираю по ночам чтоб не светить ебалом перед соседями.
5. Рожки "красная цена"
6. Квас из ржаного солода. Сама проращиваю солод и варю квас.
7. Шоколадный кекс в микроволновке.
8. Домашний майонез из яйца и масла "красная цена"
9. Шарлотка. Опять же из уличных яблок.
>1. Ем яйца, где-то 2 штуки в день.
Пиздец. Земля пухом.
https://edition.cnn.com/2019/03/15/health/eggs-cholesterol-heart-disease-study/index.html
Не всегда. Вот пример. Если делать торт, то получается дороже. Я периодически делаю торты на праздники, покупаю продукты в магазине для кондитеров (сливки или крем-чиз там дешевле, чем в супер-маркете). Но даже так довольно простой тортец выходит около 1,5. Вкуснее, да. И я знаю какие продукты я в него положила. Но не дешевле.
Полкило творога 140₽
4-5 яйца 40₽
Сметана пара ложек 10₽
Изюм/яблоко/курага/клюква/малина/любой другой наполнитель. Беру изюма 200г 150₽
По вкусу сахар/ванилин/корица
Итого 340₽ за ахуеннейше вкусную, нежную запеканку, которой хватит на 2 дня.
Протираем творог через сито;
Мешаем вместе творог, яйца, сметану, наполнитель.
Засовываем в духовку на 180 градусов минут на 30 до пока из формы не полезет
Основное в запеканке это творог. Если сможешь найти его дешевле -- будет дешевле.
Яйца можно с 4-5 уменьшить до 2-3, не особо потерява кому-то так даже больше нравится
Можно заменить изюм на яблоки или ещё что-то такое. У нас, например, яблоки растут прям в лесопарке под окнами, лол.
Есть варианты ещё разбавлять творог мукой и манкой, а яйца заменять крахмалом, но я хз. Кмк это уже порнография какая-то
Да, можно на сковороде. Я не проверяла лично, но, по идее, разогреваешь сковороду, заливаешь туда массу, ставишь на плиту под крышку минут на 30-60. Главное чтобы не пригорело.
Приготовила запеканку в духовке, получилось говно без задач, потратила 60(творог)+60(изюм)+60 на форму для выпечки=180 рублей, пиздец дохуя на то что я сожрала за секунду, и это еще учесть что форма для выпечки судя по тому во что она превратилась после готовки явно одноразовая. Поняла что мне надо обходить готовку за километр, получается ужасное говно на которое я потратила кучу денег. Вредное хрючево дешевле.
Рис сварить заранее (без соли), оставить в холодосе на несколько часов (я обычно сразу варю на 2-3 раза), потом намешать все ингредиенты и жарить на сковородке пока не поджарится. Можно добавить еще каких-нибудь овощей или курицы, но в целом это более чем съедобно и сытно и так.
В сезон овощей тупо нажарить баклажанов (можно еще самые дешевые томаты сливка кинуть) и хрюкать с белым хлебом. Сырые помидоры с хлебом заебись, но вкусные помидоры дорогие.
Рисовая каша на молоке, можно бахнуть корицу с ложкой сахара и забить вкус даже самого дешманского риса.
Жареные пирожки с луком/яйцами/рисом/говяжьими анусами, тесто быстро замешивается на прокисшем кефире и муке.
Запеканка из куриной печени мб коровья дешевле, но я ее ненавижу пиздец с луком и яйцами, хрючево становится объемным за счет добавления намокшего хлеба.
1. Луковый суп. Самое дорогое в этом блюде - сливочное масло, но я слишком люблю луковый суп.
2. Когда богу посылает кусочек сыру, делаю сырные ?оладушки? 40 гр овсянки, 30 мл молока, яйцо и сыра граммов 40 кубиками. Можно кинуть зелень.
3. Об овсянке, кстати: так и не полюбила кашу из неё. А вот холодная овсянка на мой вкус прекрасный завтрак. На ночь заливаем молоком и добавляем сахар/мёд/фрукты/корицу.
4. Салат: огурцы, горошек консервированный, 2 яйца.
5. Пока цены на морковь не взлетели, готовила морквяники и была довольна.
6. Гречаники. Конечно, с котлетами из чистого мяса не идут ни в какое сравнение. Но зато из полукилограммовой пачки фарша получается 8-9 здоровых котлет. Лучше делать плоские.
7. Сисачую баклажаны. Они хороши везде, но особенно люблю в салате с томатами, луком, яйцом, зеленью. Ловите момент, пока сезон. Ещё из сезонного люблю порезать томаты с луком и свеженькой капустой.
8. Сисачую фасоль, делаю лобио, только не кашеобразное.
9. Кукурузу из банки кладу на сковородку, к ней мелкий лучок, кусочек сливочного масла, столовую ложку сахара. В оригинальном рецепте ещё добавляют майонез и сверху сыр, но мне и без этого зашло, прикольно.
10. А насчёт риса - сис в каком-то из тредов делилась рецептом риса с куркумой, паприкой и жареным луком. Как же я её мысленно благодарила, когда приготовила.
Я перескажу рецепт, надеюсь, та сиса не обидится. Отмечу, что она готовила на чугунной сковородке, у меня такой нет.
Итак, прогреваем специи на растительном масле до приятного аромата. Куркуму, паприку, чили, всё, что любим. Добавляем к ним сухой рис и прожариваем зёрнышки до молочного цвета, это быстро. Затем заливаем это всё стаканом воды и оставляем на 15 минут готовиться под крышкой, попутно наслаждаясь ароматом и подливая водички при необходимости. Рис получается золотистый, рассыпчатый, ароматный, очень вкусный; однако он суховат, стоит отметить, ведь не все такое любят.
Прекрасно будет добавить к нему жареный лук, но его лучше приготовить заранее и ввести в рис уже в конце приготовления (таким образом лук не даст сок). Кто-то ещё добавляет сюда нут.
Если все же заморочились и приготовили томатный соус (я делаю, когда надо утилизировать невкусные/старые помидоры), то можно добавить чууууть-чуть сахара, это делает вкус интереснее. Знающим толк в извращениях могу посоветовать добавить еще перец и корицу. Не кидайтесь в меня говном, это реально неожиданно вкусно.
Чё? Всегда раньше так делала, от ленивой мамки научилась, она даже не промывает, кидает и так. Сейчас наоборот: варю рис, потом промываю полуготовый, потом кидаю к пережарке из специй и овощей и доготавливаю. При прочих равных именно так получится более рассыпчатый рис, чем без промывания и варки. Иначе рис будет слипаться комками, особенно это заметно не сразу после готовки.