Жена наготовила холодечика. Он еще не застыл, но уже совсем скоро это случится. Жду не дождусь когда можно будет достать припрятанную водочку, выпить 50 грамм и закусить этоцй пищей богов в прикуску с соленым огурчиком и квашеной капусткой. Ух, ах заурчал пока писал, скорей бы уже завтра.
Еще из деликатесов на завтра в арсенале немного рыбки собственного посола, вчера вечером поставил. Руки чесались уже сегодня попробовать, но жена запретила, дескать некрасиво будет завтра перед гостями надъеденный кусок доставать. Ну в принципе согласен с ней, поэтому так и не знаю насколько хорошо получилась, завтра расскажу если не напьюсь до того)))
>>260504656 (OP) Я пью семаглутид, который полностью убил желание жрать, так что наверное ничем. Попробую пару салатикоа и все, больше съесть не смогу.
>>260505216 Мал ты еще и глуп чтоб о чем то судить >>260505357 А чем заняться? Выпить, поесть, телевизор посмотреть и спать лечь, собственно больше нет особых пожеланий.
>>260505357 Мы в России бедно живем и у нас принято хвастаться своими поделками на арене домашней готовки. Я вот сейчас далеко от родного дома и очень хотел бы материной домашней пищи. Все же у нас в стране люди дома стараются когда готовят, ни одна готовая еда даже из элитного магазина не сравнится с домашней.
>>260504656 (OP) Ничем, пока идёт бракоразводный процесс и делёж хаты съебал от этих хмурых лиц на съёмку, возьму водку и нахуярюсь в соло, с утречка первого лихо похмелюсь, и поеду к друзьям.
>>260504656 (OP) Не знаю, у нас дома давно уже ничего не отмечают и не готовят.
взял бутылку бургундии 2019 года и бутылку риохи 2021 года, завтра докуплю шампанского, есть кое какой сыр, сделаю шейку свиную в кляре, пожарю лаваш и нажрусь и лягу спать наверное уже к восьми вечера.
Вы вот тут форсите, что пориджи не любят холодец, а мой кореш привел модную зумершу к родителям знакомиться, так она сожрала половину здоровенной тарелки этого холодца с горчицей, довольно урча. Батя аж проигрывал.
>>260504656 (OP) Сперва к мамке пойдём. После двенадцати домой вернёмся. Брат с женой и друзяшки подтянутся. Замариновал гуся, запеку с яблоками. Холодец вчера сварил, домашний торт наполеон жена сейчас кремом нафигачивает. Оливьешка, мидии, гребешки, рыба слабосолёная, сыры там всякие. Может даже до пельменей домашних дойдёт. Пить буду или брют или коньяк -завтра по настроению решу. Всех битардов с наступающим.
>>260505517 Его едят обычно с холодцом и зреном, очень вкусно. Главное покупной из магазинов не пробуй т.к. там на желатине и не вкусно совсем. А вот настоящий домашний холодечик это просто бомба, вкуснее мало чего есть, пусть и выглядит несколько своеобразно
>>260505733 >а мой кореш привел модную зумершу к родителям знакомиться, так она сожрала половину здоровенной тарелки этого холодца с горчицей, довольно урча. Батя аж проигрывал.
Знавал я похожую. Она за столом сказала, что ей интересно было смотреть как отец закалывал свинью во дворе.
>>260505695 Удвоил этого. Давным давно не праздную. Взял нарезки разной, сыров хороших: пармезана, камамбера, сухофруктов и бутылочку Martell VSOP. Посмотрю "Криминальное чтиво" может быть ещё какую-нибудь классику, не вставая с дивана краем глаза оценю насколько раскошелились людишки на салюты в этом году и засну укрывшись шерстяным пледом.
>>260505786 Дпужище, весь год был перенасыщен событиями, одних только авиаперелетов больше 50 штук наберется, какая там презентация в новогоднюю ночь, какой рейв? Окстись, попустись, присядь за стол, покушай лучше спокойно, проведи с семьей время, с родными пообщайся
>>260504656 (OP) Конечно же бутерброды с красной рыбой и лёгкие салаты. Ещё будет кальян. Водку не уважаю, буду пить ром с колой. Один раз я наворачивал свинной стейк с солёными огурчиками в одной белорусской корчме. Это был единственный раз, когда я подумал, что к нему охуенно бы зашли 50 грамм водки.
>>260505695 Очень грустно за тебя, анон. У нас всегда было принято ято новый год это такой семейный праздник, когда все собираются, общаются, подводят итоги прошлого года, строят планы на следующий. Все это на фоне приятной предновогодней суеты с покупками, готовкой, выбором подарков и т.д. И не сказать что прям сильно кто то с готовкой заморачивается, но холодец, оливье, селедка под шубой это традиция уже, без этого никак
>>260504656 (OP) Оп, ты не поверишь, но я сам только что закончил варить ХОЛОДЕЧИК. Тащемта мяса у тебя много кладет жена, я люблю когда юшечки побольше. С хреном, да под водочку, ух. Еще буду делать салат с говядиной черносливом и курагой. Ну и мясо с ананасами под сыром запекать. На новый год сам готовлю, жену не нагружаю, т.к. люблю это дело когда в отпуске.
>>260506086 Ром с колой я пил когда помоложе был. Лет в 25-26 пришел к тому что нет ничего лучше хорошей качественной водки под хорошую качественную закуску и душевные разговоры. Конечно я бы и сейчас ром с колой выпил, где нибудь на вечеринке или типа того, но никак не дома в новогоднюю ночь
>>260506186 >>260506238 Кости можно и вынуть, а желатина множится. Всё она правильно сделала. Оп, где варили и сколько? Сам варю в скороварке по 4 час минимум.
>>260506305 Ну видно же что со шкурой и хрящами на оппике, и это мерзко. Как борщ на САЛЕ сука варить. Вы чё, ебанулись, пердуны? Это вкусно хотите сказать?
>>260504656 (OP) Мамка тоже такого наварила. Пиздец, не могу такое есть (мерзко даже попробовать). Буду на новый год рыбу есть жареную красную с рисом и салат.
>>260506238 Потому что на чистом мясе нормальный холодец не получится, бульон не застынет т.к. недостаточно выварившегося коллагена будет. Можно конечно исправить это дело желатином, но вкус будет совсем не тот. Кроме того, после того как все сварится, все кости и хрящи удаляются, остается только мясо, которое заливается булоном
>>260506330 Так а в чём траблы просто насыпать желатина в говяжий разваристый булик, накидать туда рванья чистейшего, и есть не хрящи с куриной кожей варёной?
>>260506403 >Потому что на чистом мясе нормальный холодец не получится, бульон не застынет т.к. недостаточно выварившегося коллагена будет. Можно конечно исправить это дело желатином, но вкус будет совсем не тот. Кроме того, после того как все сварится, все кости и хрящи удаляются, остается только мясо, которое заливается булоном
>>260506238 Знаешь, анекдот такой есть. Приехал наш президент к американскому. Ну поболтали на с чёт политики и рванули к столу. На столе лежит колбаса, ну наш президент попробовал, а американских президент хвалит её: -Высший сорт!!!! Трёх составная: Телятина, лосятина, поросятина. Через время американский президент прилетает к нам, и опять фуршет. Иностранный президент попробовал нашу колбасу, и спрашивает: -Сколки составная? Наш: -Шести Американский президент от удивления: -Ну и что же в неё входит? Наш: -Ухо, горло, нос, жопа, пизда и хвост.
>>260506284 Ну я как раз не дома буду, а с друзьями. Мы легонько перекусить у них дома, подуем кальян и рванём к одному замку под Краковом, пожарить мясца и полюбоваться видами. А потом, наверное, пойдём "водить козу" Так знакомые хохлы называют времяпровождение, когда вы не друзьями заваливаетесь в бар, берёте по рюмке какого-нибудь алкоголя, опрокидываете, и идёте в следующий бар. Каждый раз кто-то один платит за всех и он же выбирает для всех очередной шот.
>>260504656 (OP) Оп, не слушай никого, выглядит красиво и уверен что вкусно. Сам сделал, но сверху всё затянулось жиром. Приходится после заморозки снимать, сковыривать, хотя это и не сложно.
>>260504656 (OP) Ну что это за пиздец? Там еще хрящи небось, вот поэтому холодец и называют пидорашьим хрючевом. Мясо должно быть онли чистое и мелко нарезанное, без ебучих хрящей и костей.
>>260504656 (OP) Выглядит пиздато, без пизды. Но если доебаттся, то курицу нужно дольше варить, а так всё верно, с виду охуенно, лотки, цвет, мясо, чеснок. Уважаю твою жену.
>>260506238 На одном мясе у тебя просто тушняк получится. Нужны ещё части с суставами и сухожилиями. Я варю на паре говяжьих лыток и четыре-пять рулек. Они же оссо буко. Разбираешь всё -мясо и прозрачные разваренные хрящики режешь в холодец, остальное на паращу. Поссал в ебала всем, кто против. ОМНОМНОМ
>>260506541 Дядя, нахуй, варёная шкура в застывшем жире с каких пор стало вкусно? Холодец входит в топ самых мерзких блюд по мнению иностранцев. Оно так и есть. У меня с детства травма на хрящи. Когда хрящ попадается - сразу блевать хочется и аппетит пропадает.
>>260506687 >На одном мясе у тебя просто тушняк получится. Ну так а чем плох тушняк? Вкуснее ёбаного холодца в мильён раз, и не так мерзко выглядит. Американский pulled-beef чего только стоит.
>>260506386 Выглядит своеобразно, согласен, плюс не у всех хорошо получается, пожтому советовать прям через силу обязательно попробовать не могу. Но если бы ты был у меня в гостях то я бы таки убедил тебя попробовать, да думаю ты и сам бы заинтересовался глядя как все остальные лопают за обе щеки)
>>260506853 >>260506849 Для пидорашек поясню: пуллед биф и тушёнка разные вещи. Пуллед биф делается на костре и очевидно не тушится. Но получается типа нашей тушёнки, только копчёное. У нас нет похожего варианта приготовления говядины.
>>260506864 Зельц и сальтисон жрут только в рашке. Чёто я не видел француза, сидящего и поедающего апетитный кусок куриного хряща застывшего в жиру. Об остальном первый раз слышу.
>>260504656 (OP) Мне кажется, что я ничего не буду завтра есть. До последнего оттягивал момент похода в магазин, но не хочу этого делать. Вот вообще похуй на праздник, на новогоднее настроение. Есть не хочется, пить не хочется.
>>260507087 Так пидорашкам не так вкусно. Вкуснее конечно свиные ноги застывшие жрать. Я удивлён как туда ещё бычье машонки не кидают, мне кажется очень подходит.
>>260507141 Когда говорят о французской национальной кухне, не идёт речи об холодце. Когда говорят о белорусской тоже холодца там нет, только всякие картофельные штуки. Только в россии в национальной кухне есть холодец.
>>260507049 >хряща Ну если тебе лемаман готовила с хрящами, то мои соболезнования. Там только мясо должно быть и далеко не всегда куриное. >>260507049 >Зельц и сальтисон жрут только в рашке. Че несет, че несет...
>>260507325 Ну мне наверное из Беларуси виднее, что у нас за кухня. Зайди в любой минский ресторан белорусской кухни - там будет одна картошка. Ну и чарка-шкварка.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Холодец >Студень // Культура питания. Энциклопедический справочник / Под ред. И. А. Чаховского. — 3-е издание. — Минск: «Белорусская энциклопедия имени Петруся Бровки», 1993. — С. 349. — 540 с. — ISBN 5-85700-122-6.
>>260507184 Понятно, что ты не от хорошей жизни такой злой, но ведь должен понимать, что слать проклятья в адрес того кого не знаешь лично это очень глупая затея? Меня твои слова не найдут т.к. меня ты не знаешь, поэтому к тебе самому это все вернется, и жизнь твоя станет еще хуже, чем сейчас, серьезно
>>260507441 Долбаёбище, есть корма для собак с говядиной, ебать ты глаза открыл. Молодец, можешь не есть после этого говядину. А для котов есть с красной рыбой, перестань жрать рыбу тогда. Какой же ты тупой овощ.
>>260507574 Ты сейчас в демагогию пытаешься или что? Речь изначально была про то, что холодец нигде не любят, кроме россии. Для иностранцев это мерзость. Кто-то начал мне доказывать, что его там западной европе во всю уплетают. А теперь ты высрал вот это. То есть всё таки мерзость, получается? Или иностранцы едят? Я так и не понял.
>>260507567 Сорян, не хотел выставлять еду твоего барина в таком свете, но ничего, я слышал, что собачьи консервы сейчас очень качественные, вон многие бездомные в США любят ими питаться, дешевый вариант, плюс своего песеля подкормить можно.
>>260507764 Твой аспик делается из желатина, придурок. Ты бы хоть видос посмотрел. А это жы не по канонам пидорашек! Холодец должен быть исключительно на куриных анусах и свиных копытах. Ещё желательно копыта после приготовления обсосать для вкусу.
Как-будто в любой другой день нельзя вкусно поесть, странный культ еды на новый год. Мы с котом например съедим мяса какого-нибудь, кот уйдет спать, а я сюда.
>>260507333 Ну я как то лет 17 назад впервые суши/ролы попробовал - холодные и без соуса/васаби/имбиря, родители с ресторана принесли. Попробовал и подумал что за помои мол, как это едят вообше, фу. Лет 5 после этого был убежден что суши/ролы это невкусно, пока одна тян меня в ресторан не сводила и не помогла все как надо распробовать. И ты знаешь, мое мнение изменилось. Не скажу что я стал фанатом японской кухни, но и омерзительным хрючевом их еду я перестал считать. Так и с холодцом >>260507714 Друк, мне вообще наплевать кто там и что из иностранцев любит/не любит. Это их дело. Я свое мнение самостоятельно формирую, а не подстраиваю под кого либо. И тебе желаю со временем к этому прийти, ибо то как ты мыслишь сейчас это весьму узколобо и глупо
>>260507891 >Холодец должен быть исключительно на куриных анусах и свиных копытах. На анусах это у тебя в сеьме может делали, а копыта нужно грамотно разобрать, тогда там будет норм мясо, а не говно. Это тупо желированый мясной бульон, что вы все пизданулись по этому холодцу. Такая хуета есть в любой кухне мира где бывает холодно, потому что достаточно поставить годный мясной суп с содержанием желатина на холод и вуаля. А вот как и из чего готовят этот бульон некоторые хозяюшки, этот вопрос лучше обсуждать вдохновившись творчеством Лавкрафта.
>>260508082 Я написал про блюдо ёбаное. Как хуй знает драники у беларусов, борщ у украинцев с пампушками. БЛЮДО, ЕБЛАНИЩЕ. Почему ты такой тупорылый долбаёб, объяснишь?
>>260508083 Ипа волковская >>260508104 Один друг в ДС, второй с ДС2, третий и четвертый женаты и с детьми как в том тупом сериале лол, видимся может несколько раз в год. Все такие взрослые стали пиздец.
>>260507831 У меня на все про все уже рублей 7-8 ушло, это с учётом того что из алкоголя я взял только бутылку нерпы 0,7 (~500р) и мондору асти для жены (~1000р), все остальное продукты, мясо и т.д.
>>260508164 >Прямым текстом пишет именно Американский пуллед биф, а не просто пуллед биф >В последующих ответах не забывает назвать других анонов пидорашками >Люто горит, когда указываешь на его же слова Мдаааа...
>>260508086 Где я написал, что я не люблю холодец, потому что кто-то не любит? Прими уже, что не все любят жрать помои из субпродуктов, которые на корм должны идти домашним животным.
>>260508303 Не знаю, для меня новый год это в первую очередь семейный праздник. Я люблю дома новый год отмечать. Если кто из друзей знакомых приедет в гости то будуттолько за, но сам никуда не люблю дергаться. Хотя вот анону с Кракова я прям завидую, очень уж вкусно свои планы расписал) прям себя молодого вспомнил
>>260506723 >Когда хрящ попадается - сразу блевать хочется и аппетит пропадает
Иди обниму тебя! У меня с раннего детства тоже самое, еще родители постоянно: "Ну попался маленький хрящик, ну ешь дальше", а я не могу, аппетит мгновенно испаряется, такое блюдо сразу отодвигаю нахуй в сторону до сих пор. То же самое с пельменями, сосисками и тд. Если хоть в в чем-то хрящ попался, пусть там целая тарелка, больше не притронусь к этому.
Готовить нормально надо, за всем тщательно следить, выбирать малейшие жилки с хрящами.
Посмотрел бы я на ебало миллиардера, если бы ему принесли паштет с хрящами и скозали жри, ага
>>260508343 Я вообще не понимаю чего ты усираешься, что конкретно и кому пытаешься доказать и к чему приплел "помои из субпродуктов". Это какие то твои болезненные проекции, не иначе
>>260508508 Так это же ты захрюкал, потому что в жопе пичот. Ты же не можешь просто пройти мимо, тебе нужно подорваться, потому что твой любимый холодец кто-то обсриает. Типичное быдло совковое.
>>260508003 В другие дни я ем куриную грудку на пару, крупы, овощи и кисломолочку. ПОЛАКОМИТЬСЯ я позволяю себе лишь пару раз в год: на новый год, в начале отпуска и на дни рождения. И каждый раз я предвкушаю, как же мне будет охуительно. Сделаем фобо, запечем кролика в меде, нафаршируем блины с форелью и икрой. Из салатиков - селедку под шубой и цезарь. Кроме того, накупим всяческих пирожных из местных кулинарий. И немножко сидра, очень люблю этот напиток. Это будет прекрасный день. Правда, его немного омрачает тот факт, что я в понедельник заболел, у меня до сих пор заложен нос и побаливает горло.
Опчику добра - я бы с удовольствием навернул холодца, но ебаться с ним не хочется.
>>260508506 Вот да, у меня абсолютно такая же хуйня. Не жрал пельмени дохуя времени до общаги, потому что когда-то попался хрящ. Всё, нахуй, сразу блевать хочется от пельменей. Поэтому не люблю покупное что-то с мясом, ибо там инфа сотка будут хрящи и кости. Тушёнку не ем, хоть и вкусная, потому что однажды попалась тушёнка с костями куриная. Полный пиздец.
>>260508303 Ну вот в том и прикол, что праздник это выходной по всей стране и никому не надо на работу. А так, собраться компанией больше 3 человек в возрасте 30+ практически нереально.
>>260508383 Я похоже твой брат лол! Буду с мамкой готовить всякие вкусности люблю готовить, тихонько накатывая, но без фанатизма, с батей. А потом брат приедет с девушкой знакомить. Тихо уютно посидим, а потом укатим к друзьям за город. Такие дела.
>>260506270 >Ну и мясо с ананасами под сыром запекать
Фуууу блять. Небось еще и маянезиком сдобришь? Пробовал я как-то мясцо с ананасами, тааааааааакая хуета, сладкий ананас хуево сочетается, хотя ты может возьмешь более кислый, может и норм будет
>>260508734 Ну это тебе так кажется только, а на самом деле я и другие аноны просто потешаемся над беснующимся дурачком, неумело пытающимся в тралленг)
>>260508893 Зачем вы делаете салаты так рано? Они же портятся буквально за 2 дня. Я знаю, что селедку под шубой нужно настоять, но блджад, не сутки же. Хватит 4-6 часов.
>>260508808 Отличный план! На даче за городом вообще очень круто новый год праздновать, особенно когда много народу близких. Мы сами думали в этот новый год снять коттедж чтоб с банькой, мангалом и тд, но что то цены прям совсем неадекватные были, решили ну его нафиг, в другой раз пожалуй)
>>260508776 Мясорубкой это долбоебизм от совковых бабок. Только ручками перебирать по хардкору. Хрящи, жилы и прочее непотребство строго нахуй. Допустимо только прозрачную соеденительную ткань, которая в месте крепления мышцы к сухожилию находится использовать. Широким ножом тупо её давишь и в мясо замешиваешь равномерно. Она даёт крепость и вкус и на зубах не чувствуется.
>>260509014 Блядь, в каком же я ахуе с тебя. Восклицательные знаки у него, скобочки - охуеть можно. Ты как вообще здесь? Женился - ради бога, рад за тебя. Холодец любишь - приятного аппетита, я не против. Но скобочки и восклицательные знаки ты на двач зачем принёс?
>>260508321 > У меня на все про все уже рублей 7-8 ушло, это с учётом того что из алко Ну примерно так же, без учета бухла. Но готовлю с запасом на 3 дня, чтобы кушать и пить. Бухла набрал на неделю. Водки несколько баттлов, игристые вина всякие типа Новый свет, наварил гренадина из сахара и гранатового сока. Пиво для лечения.
>>260508343 >не все любят жрать помои из субпродуктов Не все, но многие. Шотландский хаггис, польский сальтисон, французское фуагра, русская няня, страсбургский пирог.
>>260509240 Это всё говнище. Как и сюрстрёминг. Вопрос в том, нахуя ты это приводишь в пример? Типа мол если обсираешь русге холодец, то априори любишь всё европейское? Логика пидорахи.
>>260509157 охолони, болезный ОП либо олд, косплеящий залетного с Одноклассников либо порридж, который думает, что он троллит олдов и нормалфагов, косплея залетного с Одноклассников
>>260506270 Нахуя разливать его по тазам? Берешь такой кирпичик, вывалил в тарелку мясом вверх и схомячил!>>260508966
>Зачем вы делаете салаты так рано? Я не собираюсь завтра заниматься готовкой, проснусь после обеда, помою яйца, оденусь схожу погулять посмотреть на километровые очереди за горошком и колбасой за неделю нельзя всё закупить нет, надо в последний день СВЕЖЕНЬКОЕ, вечером жирану водки и поужинаю под песни и пляски какого-нибудь ебучего огонька с ебучими песнями о главном, поздравлю Вову с Новым Годом и ляжу спать к часу ночи.
>>260509307 Типа мол люди едят субпродукты и любят их всей душой, а какой-то антоша сидит на сосаче и кричит: "Это говно, я так скозал!!!". Возможно. Но какое же вкусное говно, уплетаю за обе щеки.
>>260508618 Пиздос, как можно так скучно жить.... Жрать вкусную, жирную пищу - это подарок бога и лучше, чем секс. Как вообще можно жить на куриных грудках, не пить алкоголь...
Как вы вообще развлекаетесь? Или ждете тупо праздника?
>>260509597 Ну алкоголь спорный момент, а так да, вкусно пожрать это заебись. Те, кто это отрицает - всякие дефективные и болезные, жиробасы, диабетики, кочки и прочие инвалиды, которым нельзя вкусно жрать. Вот они и бугуртят.
>>260508789 Будешь ее ебать на НГ? Ебется она с огоньком? Фетиши какие-нибудь котирует? Любит ругаться в постели и грязный секс? Писю и ступни нюхал ее, чем пахнут? Особенно пися.
Заранее извиняюсь за интимные вопросы, но это же двущщщщ, сам понимаешь.
Кстати, ДС или муха? Хикка или кабанчик? Чем занимаешься?
>>260509291 Ну потому что их здесь не было никогда. Раньше пост, который начинается со строчной буквы и заканчивается чем-то, кроме точки, даже не воспринимался всерьез.
>>260504656 (OP) >Жена наготовила холодечика. Он еще не застыл, но уже совсем скоро это случится. Жду не дождусь когда можно будет достать припрятанную водочку, выпить 50 грамм и закусить этоцй пищей богов в прикуску с соленым огурчиком и квашеной капусткой. Ух, ах заурчал пока писал, скорей бы уже завтра.
>>260509914 Все зависит от холодца. Вообще можно любое блюдо приготовить так что его тглько с хреном и горчицей можно будет есть. А что до холодца то зрен с горчицей просто нужные вкусовые оттенки добавляют. Некоторые люди вообще без всего холодец едят, а моя жена ест только с горчицей, без хрена
>>260509816 Нет, с холодцом проблем нет. Но если человек называет водку "водочкой", рассказывает, как это приятно и вкусно - это внушаемый тупой быдлан-говноед-скуфолд, которого можно заставить и говно жрать, если 10 лет красиво и харизматично рассказывать, как это вкусно, приятно, традиционно, по-русски и по-мужицки. Нормальный человек не будет убеждать себя и окружающих, как приятно накатить водочки, придумывать красивые и аппетитные описания для неё. Пить водку физически не может быть приятно, её пьют чтобы почувствовать приятный эффект позже
>>260510280 >Пить водку физически не может быть приятно Может, под правильную закусь. Если ты школьник или студент, который нормальную закусь себе позволить не может, то тогда понятно с чего у тебя такое видение.
>>260510437 Дело не в том, что это круто, а в том, что ты должен уважать любого человека, несмотря на то, с кем он ебётся. В этом весь посыл твоего так называемого прогрессивизма. А не в том, что гомиком быть круто. Быть гомиком намного полезнее для здоровья, чем жрать водку, закусывая жирными продуктами.
>>260509861 Всаживаю шестую пиваса, завтра сделаю лесополосу как проснусь если другие не начнут, обжираться под бой курантов до потери пульса смысла не вижу, пулялки чужие посмотрю из окна и бай.
>>260510520 > Быть гомиком намного полезнее Это точно, проблемы с башкой, анальные трещины, спидорак и выпадающая прямая кишка намного полезней чем пить водку и закусывать ее холодцом. И как тупые пидерахи до сих пор этого не поймут?
>>260510737 А с чего ты взял, что остальные вичёваные не ебались в жопу? Может просто не сказали? Не думал? У человека в крови нет маркера гей или нет.
>>260510641 А теперь пруфани всё что ты насерил авторитетным исследованием. Вред водки и жирной пищи пруфать не надо. Пошёл нахуй, свин. Ужрись водкой, мо сдохнешь пораньше.
>>260510359 Нет такой закуси, которая превратит вкус спиртяги в амброзию. Закусь нужна просто чтоб перебить мерзость спиртяги.
А если во время попоек тебе приятно, это не отменяет факта что водка хуёвая на вкус.
Поставь эксперимент - пил бы ты водку, если бы от неё не было опьянения, и подставь под такую ситуацию стандартные аппетитные описания "холодной водочки в запотевшем графинчике под хорошую закуску"
>>260510738 Самое время тогда начать срывать покровы, что мол людей кругом объябывают на даллары и продают в десятки раз дороже то же самое с другой этикеткой. Как только справишься с вискарем предлагаю и другие области рассмотреть. Весьма благодатная тема автомобили, там вообще пиздец - одна машина стоит лям, а другая 25, а по сути ведь то же самое. Колес 4, дверей 4, руль один, в баке бензин...
>>260510960 >Закусь нужна просто чтоб перебить мерзость спиртяги. Именно, и эта комбинация водки и закуси приятна. Чистоганом без закуси водку пьют либо малолетки, либо алкозависимые.
>>260510641 >спидорак От тёлки нельзя подхватить, умник?
>выпадающая прямая кишка Бред сивой кобылы. Кишка выпадает только от ебанутого фистинга, да и то потом всё стягивается.
>проблемы с башкой Вообще не понял связи. Может проблемы из-за того, что тебя в любой момент могут отпиздить гомофобные животные по типу тебя?
А теперь разберём твою любимую беленькую запотевшую водочку да под холодец: употребление водки приводит человека к алкогольной зависимости. Она гарантирует разрушение семьи, деградацию личности, преждевременное старение, смерть в молодом возрасте.
>>260511011 Автомобили это вообще пиздец и апофеоз оверпрайса, да. Там объебывают. Но не только там, а вообще везде. Любой товар продается за оверпрайс.
>>260511099 > Она гарантирует разрушение семьи, деградацию личности, преждевременное старение, смерть в молодом возрасте. Точно так же как жопоебля гарантирует вич, спид, пролапс и танальные трещины. то есть никак, если не злоупотреблять, долбоебина
>>260511172 Ну так зачем ты противопоставляешь геев водке своей, еблан? Сам же начал, а сейчас сливаешься. Очевидно употребление водки каждый день хуже, чем ебаться в жопу каждый день с постоянным половым партнёром в презервативе.
>>260504656 (OP) Мясо порублено как топором, разложено хуёво, бульон не процедили, жир не сняли. Нет чеснока, украшений из овощей. Почему 90% людей так ленятся готовить нормально для себя? Выж не собакам хрючево навариваете. Неужели так трудно потратить лишние 10 минут.
>>260511088 Приятно от того, что ты наебал рецепторы, скушав вкусной еды и не почувствовав мерзости водки? А для чего в этой комбинации водка, я не совсем пойму. Водка для опьянения. А зачем придумывать и убеждать себя, что якобы приятен сам процесс употребления спирта, а не эффект от него? Если закуска вкусная, она и без водки будет вкусной.
>>260511299 Мясо разобрано нежными руками любящей жены, уложено поровну, бульон процеден неоднократно, жир будет снят после застывания, чеснок не нужен, т.к кто то его можнт не любить, как и колхозные украшения, эстетическая ценность которых весьма сомнительна. Неужели так трудно не кукарекать о том, о чем понятия не имеешь?
>>260511347 Внезапно двачую этого. Самые худшие люди - которые маскируют свои слабости и зависимости. Ты пьёшь водку с холодцом не для того, чтобы насладиться вкусом холодца, приправленным, ебать, по факту, разведённым спиртом, а для того - чтобы напиться чуть более элитарно, чем обычный алкашь.
>>260511468 Красиво не мешает вкусно. Жри тогда прям с кости как собака. >>260511473 >жир будет снят после застывания Как ты его снимать то будешь с готового холодца, дурик? Ножом сосклабливать. А бульон у тебя не процежен, там куча всякой херни плавает.
>>260511347 >Если закуска вкусная, она и без водки будет вкусной. С водкой вкуснее. Это как дунуть и схавать шоколадку или пиццу. Совсем другой вкус получается. Я когда-то открыл для себя вкус под накуром, пиздец, лучшее вообще, что я ел.
>>260511368 Я производил первичное отделение мяса от костей т.к. для нежных рук жены было слишком горячо. Там одно мясо и немного шкурок с куриных бедер, но хрящей точно нет
>>260511568 > Как ты его снимать то будешь с готового холодца Берешь и снимаешь лопаткой белую хуйню сверху, чтоб было видно только прозрачное желе и мясо. Ты так не делаешь? Пиздец
>>260511734 Две ножки свиньи, кинза, лук, чеснок, морковь, перец горошек, укроп, петрушка. Сейчас вот ножки разделываю от костей, варил 3 часа.еще чесночку свежего на дно формы кину и петрухи. Завтра хрен нужно купить. Через 10 мин буду заливать в формы.
>>260511821 >Берешь и снимаешь лопаткой Лопатка, чё ты там снимешь? У тебя холодец уровня пикрила. Ты там половину часть соскаблишь, часть соавишь, часть срежешь вместе с холодцом. Хотя чего тебе пояснять, это как неандертальца этикету учить.
>>260511858 Соль обычная, немного соли нитритной (пропорция 80/20 где то), смесь перцев свежемолотая, травы по вкусу. Все смешиваешь, обваливаешь в жтом грудинку, заматываешь в марлюч подвешиваешь в холодном месте над какой нибудь миской чтоб сок стекал. Дней 5 повесит и можно есть, главное от излишков соли отряхнуть не забудь
>>260511891 >кинза, лук, чеснок, укроп, петрушка Это вообще не нужно варить. Варёный лук вообще хз, зачем его пихать в холодец. Остальное нужно просто добавить уже в готовый горячий бульон, а от варки оно потеряет вкус
>>260512076 Чтобы делать не хрючево диплом не нужен, а готовить я завтра буду днём. Я работал всю неделю. >>260512147 Внезапно, жир с бульона можно снять, это занимает, внезапно, 10 секунд. Если тебе "и так сойдёт" мог бы тогда и рульки свиные прям так оставить плавать.
>>260512029 > использовать пластиковую посуду для чего либо кроме сортировки и зранения твердых/сыпучих продуктов Смотри, пластик - весьма мягкий материал. В процессе его эксплуатации на нем образуются микроцарапины, в которые попадают частички пищи, что становится благодатной почвой для размножения микробов. И как бы ты хорошо не был все не вымоешь. Именно поэтому в тех же войсках в свое время отказались от пластиковой посуды, ибо не соответствует сан-эпид нормам.
Идеально в этом плане готовить в стеклянной посуде, но и железная эмалированная вполне годится
>>260509330 Это говядина. Обычное филе из мясной лавки на гуляш или подробное, что долго тушить-запекать. Свиноту можно в азиатском стиле тонкими ломтиками порезать и обжарить с чили, чесноком, имбирём и либо рис , либо лапшу на гарнир. А можно вообще фарш сделать, но только убрать внутренний жир и прочие жилы вкус портит только. Мясо в принципе не нуждается в какой-то изощрённой готовке - соль, перец, обжарить/затушить.
>>260512294 Да вы у нас, батенька, и впрямь гурман! Куском ебаной перевареной моркови блюдо украшаете, говном приправляете - настоящий эстет, что сказать
>>260512462 > Да вы у нас, батенька, и впрямь гурман! Куском ебаной перевареной моркови блюдо украшаете, говном приправляете - настоящий эстет, что сказать
>>260512462 Ну хуже же не станет, чего ты. Можно и нассать сверху. Всёравно же как для свиней готовишь. >>260512518 Нужно снимать жир, потому что жир не вкусный. Нужно фильтровать бульон, потому что там кости и свернувшийся белок, нужно мельче резать мясо и заливать его бульоном целиком, чтобы оно не заветривалось, нужно украшать блюдо овощами, потому что это эстетически приятнее выглядит и улучшает аппетит. Чем не аргументы? Самое главное всё это делается минуту. По мне так это логичнее звучит чем твой визг.
>>260512618 Мне что то подсказывает что ты и руки потнескольку раз перемываешь, и после ухода из дома до самого возвращения лихорадочно думаешь о том выключил ли ты утюг. Я прав?
>>260512819 Ну так это у тебя синдром одного прогрессирующего психического расстройства значит. Ты б лучше к доктору сходил чем холодцы на дваче обсуждать
>>260512265 Верно, мылом нет, а современные ферри убивают всю эту хуиту, а т.к. мы плохо все споласкиваем после мытья, там от ферри образуется ядовитая плёнка, которая точно прикончит все эти бактерии
>>260512878 Моё потенциальное расстройство никак не влияет на то, что можно потратить лишнее усилие, чтобы не готовить хрючево. >>260512939 Хз что ты так доебался до морковки. Не нравится морковка - посыпь зелёным луком, он не нравится - добавь оливки, тонкие кусочки лимона, каперсы. Ну украсить же можно хоть как-то блюдо, этож делов то 5 минут. Я уж молчу, что праздничная готовка всё-таки. Какой тут праздник, когда у тебя на ужин 3 таза рыгни заветренной с жиром.
>>260512618 > Ну хуже же не станет, чего ты. Можно и нассать сверху. Всёравно же как для свиней готовишь. > Нужно снимать жир, потому что жир не вкусный. Нужно фильтровать бульон, потому что там кости и свернувшийся белок, нужно мельче резать мясо и заливать его бульоном целиком, чтобы оно не заветривалось, нужно украшать блюдо овощами, потому что это эстетически приятнее выглядит и улучшает аппетит. Чем не аргументы? Самое главное всё это делается минуту. По мне так это логичнее звучит чем твой визг. >>260513049 > Какая же Анна Герман красивая, какой же красивый голос у неё.
>>260510320 Вообще все, кроме упомянутого тобою горошка. Я бы предпочел не есть мясо, купленное неделю назад. Разве что оно покупалось замороженным, но замороженное мясо лучше не брать, сложно оценить качество.