Совсем коротко о вине:На две трети оно определяется сортом винограда и на четверть — терруаромОстальное — болезнь пробки и условия хранения
Терруарные вина начинаются с DOC, хотя и в более дешёвом можно попытаться угадать происхождение, хотя бы с точностью до того — Старый это свет или Новый и по минеральности можно детектнуть Италию с Испанией
Самое главное — форма бокала, если верхняя часть — это перевёрнутый усечённый конус, то всё нормИначе вы потеряете три четверти запаха
Что бы не ебать себе голову всякими терминами, лучше скажи, можно ли за 300 рубасов купить красное сухое или можно идти нахуй?
На счёт цен — в сетевых маркетах типа Пятёрки цены доступные, реально взять по акции нормальное вино за 300, а качество неплохое, достаточное для погружения в тему, чтобы более дорогое оценить уже по достоинству
Ещё совет — брать российское вино можно только при условии, что вы настоящий дегустатор где-то на тематической встрече в Массандре, в сетевых маркетах российское категорически запрещаю брать
>>191726268Алкоголь со своими метаболитами в принципе канцерогенен, и, как наркотик, обычно ведет к деградации личности.
>>191727892Какая разница, на какую форму алкоголя подсесть алкодегенерату? С такой логикой легко сказать, что коловшийся только золотыми шприцами не опустится до подобранных на улице.
Притом сопьёшься лет через пять минимум — итого цена вопроса — два ляма рублей и это самое дешёвое акционное вино нормальное
>>191728088Ты читаешь жопой? Сегодня даун на вине, завтра ему требуется доза, и он уже лакает дешевый заменитель, через 5 лет он выжирает поллитру борской особой каждый вечер.
Рассуждения уррвня — от дудки ты обязательно перейдёшь к крокодилу, ведь попробовав каплю запретного плода ты превращаешься в неуправляемого упыря
>>191728220неважно от чего, но к стекломоям перейти можно\. а можно не перейти.Тут все индивидуально. Многофакторный процесс.если мозг предрасположен, то вино будет началом...я думаю, он это имел ввиду
>>191728579Я начал с пива, перешёл на крепкий алкоголь, понял, что похмелье мне не нравится и перешёл на вино — шах и мат
>>191728744Ты просто смешиваешь культуру типикал Васяна, который ебенит кучу стекломоев с моей, когда я не опускался ниже Столички с прозрачным Швепсом (что ужасно скучно, когда пробуешь чаще нескольких раз)
А у меня нет даже первой стадии, я плохо реагирую на превышение своей дозы в 1‰ и эта доза не меняется вот уже который год, к более высокой дозе у меня чувство отвращения, я когда перебираю, то завязываю и валюсь спать, если перебрать сильно, то я просто отключусь и всё
>>191729032я не ОП, но мало там чего интересного выращивают на мой вкус.Ну и еще, не верьте програмками типо Вивино и прочим.И еще одно, не думайте что купив вино за 400р и за 4000р вы почувствуете разницу (сразу), если не выпили достаточное количество разного (сухого) вина.
>>191728898Зависимость точит любую волю, а без воли не останется никакого культурного отличия между вчерашним утонченным ценителем и васяном. Все будут жрать ближайшую горючую жижу.
>>191729247Какую я хуйню читаю — ты зависим от кислорода, так не дыши, хуев аскет, ведь кислород в больших количествах вреден
>>191729244Двачую этого. В принципе можно просто пить вино в категории за 400-800 рубасов и потихоньку начинать разбираться. Главное - не брать за эти деньги Францию. Эх, а до пынеходовочки можно было пиздато брать Новую Зеландию за 500, сука
Эх, скорей бы конец рабочего дня, зайду в сетевой магаз, возьму бутылку сухого белого из сорта, который я не пробовал и багет, либо круассан к нему, включу Эдит Пиаф…
>>191729392>Медицинский критерий — вещество, лекарственное средство, которое оказывает специфическое (стимулирующее, седативное, галлюциногенное и др.) действие на ЦНС, что является причиной его немедицинского потребления>Социальный критерий — немедицинское потребление рассматриваемого вещества принимает большие масштабы, и наносимый вред приобретает социальную значимостьА теперь расскажи, что, кроме лобби, при полном соответствии критериям, мешает включить алкоголь в один из списков?
>>191730015Здравый смысл мешает, если лишать людей удовольствия ничего хорошего из этого не выйдет, дохуища сектантов уже пробовала
>>191730009Верочтность наткнуться на дешевое французское говно очень высока. Легче брать в этом ценовом сегменте ЮА или Италию, которые точно будут заебись.
>>191730123А, так когда люди спиваются, то все норм, плохие последствия только у лишения их этого "удовольствия". Ясно-понятно.Что же плохого выходит-то, кстати, у людей, которые это, как ты заявляешь, удовольствие, дропнули?
>>191730285Вот не соглашусь с тобой, АОС вообще не показатель чего-то достойного.Приведу пример. И чтобы он вызвал диссонанс жопы у некоторых здесь, в пример возьму Российские винодельни.Возьмем Шато ЛеГранд Восток, французы не будь дураками в винных делах купили по сходной цене хороший на их взгляд виноградник и делают там достойное винишко.Или на пример Швейцарец Брюнье, пошел по тому же принципу, что и ребята из предыдущего примера. Но он не стал морочиться с местной классификацией и делает столовое вино, которое успешно продает на Швейцарском рынке.
>>191730482Хули ты навязываешь своё мнение? Хочешь жить в непьющей стране, переезжай в какой-нибудь Иран и ебись там в жопы со своими моджахедами.
>>191731804Примитиво, ну хуй знает. В целом неплохое вино, но люблю когда танинов много. Это сугубо личное.
>>191735242Италия. В среднем 500-700 р за бутылку. Рекомендую.Вброшу что ли тоже инфы.Зинфандель и примитиво это один и тот же сорт винограда. Только один в основном в США, а другой в Италии.
>>191735609Белое сухое - самый топчик - пикрилейтед. Одно попроще и подешевле, второе гораздо лучше, качественнее и дороже. Думаю где какое пояснять не надо.
Палю ГОДНОТУ — айрен, это винишко дешёвое и диматериально противоположно массовому вкусу, это вкус лизания батареек в детстве — щавель, трава и дикие яблоки, испанцы любят, хотя все остальные считают это винишко топорным, редко встречается, но я сегодня взял в Дикси, просто вкус детства в провинции, охуеннейше
>>191730616АОС — это показатель того, что это нормальный столовый винчик, я не говорю про марочные, блять, вообще не говорю про это в этом треде ИТТТем более, что марочные имеет смысл брать только в праздники, иначе это сибаритство ёбаное
Вообще, если хотите повыёбываться где-то под Новый год там, берите где-то в КБ Вдову Клико — очень долгий и тонкий сложный аромат, но ДОРОХО, блеЯ не говорю про винные бутики и всякие Елисеи — ценители всякой оверпрайснутой херни сами всё знают прекрасно
Ещё совет — обходите стороной шардоне и пино-нуар, это эффект Sideways, я не спорю, что за большие бабки — это отличные винчики, но в доступном ценовом сегменте — ёбаная вода
На счёт температуры подачи вина — не стоит сильно ебать мозги, главное не перегреть ну и ледяным не надо подавать, игристые вина можно охладить в холодильнике (разумеется не в морозилке)
Что скажешь про декантирование?У меня есть декантер, но в силу того что пью я очень редко использую его для заваривания белого чая.
Почему не бывает безалкогольных напитков стоимостью от тысяч до сотней тысяч долларов? Каким образом низкокачественный спирт внезапно делает букет ароматов таким утонченным, богатым и ценным?
>>191745514Пил чай за 300-500р/гр, одно чаепитие в 8гр чая как раз получается равноценно достаточно дорогому вину.