[Ответить в тред] Ответить в тред

Check this out!

<<
Назад | Вниз | Каталог | Обновить тред | Автообновление
82 | 15 | 28

Аноним 26/12/18 Срд 23:32:06  188671038  
hqdefault.jpg (22Кб, 480x360)
Вопрос к анонам живущим в одиночку и готовящим самим себе пожрат.
Чем питаетесь вообще? Делитесь рецептами что ли. Я не особый кулинар, но тоже чем нибудь поделюсь
Аноним 26/12/18 Срд 23:34:35  188671160
231883.jpg (44Кб, 481x500)
Начну по тихому. Но рецепты у меня все банальные и все их давно знаю. На завтрак у меня почти всегда яйца. Много разных вариаций, все не упомнить. Одна из них:
Беру хлеб %%обычно покупаю псевдоамериканский (пик 1) делаю там дырку и кидаю на сковородку. В дырку разбиваю яйцо, жду пока немного прожарится с одной стороны, переворачиваю и немного жарю на другой. Потом кидаю сыр, жду пока немного подплавится. Заебись если есть котлетка, разрезаю её на пополам и кидаю на сыр. Иногда можно ебануть кепчук под котлетку, на любителя. Получается пиздато, мне нраица
Аноним 26/12/18 Срд 23:38:12  188671323
big19658.jpg (54Кб, 673x448)
Второй вариант готовки яиц. Разбиваю яички в тарелку и взбиваю. Можно ебануть туда мазик, а можно просто посолить. Взбиваю до однородной массы. Беру половник, тонким слоем наливаю чуть чуть яиц на разогретую сковородку. Жду пока поджарится, затем сворачиваю в рулет и отодвигаю к краю сковородки. Получается что то типа пика. Между слоями можно наебашить все что угодно. Колбасы, овощей, курицы, всякой хуйни что есть в холодильники. Обычно получается слоев 5. Вынимаю эту хуйню со сковородки. Кушаем-с
Аноним 26/12/18 Срд 23:38:21  188671330
>>188671038 (OP)
Плов, греческий салат, отварное мясо (плюс ты имеешь бульон, который можно будет пить или закидать замороженными овощами из магазина/лапшой), рис/гречка/вермишель. Получается стратегическая кухня (надолго хватает, готовить просто). Ну и за вычетом гречки почти нету хрючкана.
Аноним 26/12/18 Срд 23:39:25  188671386
Третий вариант самый простой, когда лень че то делать. Хуярим яйца в тарелку, трем туда сыр, солим. Взбиваем до однородной массы, на сковородку и поджариваем. Можно с двух сторон. Получается яичница с тянучкой, ммм
Аноним 26/12/18 Срд 23:41:32  188671457
На обед обычно жру в забегаловке рядом с работой. Если не жру, то на обед почти всегда рис. С куриным филе, или с разбитым туда яйцом, или онигири, или суши фу, виабуу.
Иногда дома могу ебануть шаурму по такому принципу: нарезаю куриное филе мелкими кусочками, добавляю всяких специй, обжариваю. На лаваш ебашу мазик, огурцы, помидоры, если есть - капусту. Добавляю какой нибудь острый совас. Выкладываю филе, заворачиваю. Почти ничем не отличается от всяких забегаловок
Аноним 26/12/18 Срд 23:42:19  188671488
>>188671038 (OP)
Картофель
Крупы
Иногда мясо
Аноним 26/12/18 Срд 23:42:28  188671497
Ничего крутого я не готовлю потому что могу обосраться и даже при готовке по рецепту сделать хуйню. Потому что жалко тратить дохуя денег на жрачку пидарахоинстинкты?, потому что впадлу
Аноним 26/12/18 Срд 23:42:39  188671506
На завтрак варю рис. 1/2 стакана риса на 1 стакан воды. Заливаешь воду в кастрюлю, как вскипела кидаешь рис, закрываешь крышку и на минимальный огонь(зависит от риса офк, если коричневый рис, то мб больше воды). ВАЖНО-НЕ МЕШАТЬ НИРАЗУ! Как вода выпарилась добавляешь молоко до уровня риса, варишь с открытой крышкой, до того момента как молоко впитается/выпарится, добавляешь чайную ложку чистого какао, сахар по вкусу, корицу по желанию.
Аноним 26/12/18 Срд 23:44:14  188671573
Не завтракаю
Крупы, яблоки, фрукты, овощи, курица как мясо всё.
Аноним 26/12/18 Срд 23:44:17  188671576
>>188671330
Двачну за бульоны, готовишь суп, на след день в остатки супа докидываешь овощей, и получается рагу.
Аноним 26/12/18 Срд 23:47:38  188671712
Поясните за бульоны. Как готовить, что кидать туда. Вообще не ебу
Аноним 26/12/18 Срд 23:48:49  188671748
>>188671038 (OP)
Сварил кашу, сожрал с варёным яйцом, или колбасу туда покрошил. Быстро и не помрёшь.
Аноним 26/12/18 Срд 23:51:31  188671878
Обычно ебашу супы и борщи, которые как нехуй делать можно сварить главное правильную зажарку сделать
А сегодня попробовал рис с кукурудзой и овощами, охуенная вещь варится быстро и стоит дешево
Аноним 26/12/18 Срд 23:52:56  188671932
>>188671878
Вообще оп, гугли про израильскую кухню, дешево и полезно
Аноним 27/12/18 Чтв 00:16:26  188672872
>>188671712
нагугли книгу о вкусной и здоровой пище а то как лох
Аноним 27/12/18 Чтв 00:17:01  188672903
>>188672872
>вкусная
>здоровая
Так бывает?
Аноним 27/12/18 Чтв 00:20:32  188673020
>>188671038 (OP)
Что найду на помойке - кину в большую кастрюлю и варю два часа, потом пропускаю через мясорубку, добавляю сухарей из хлеба и булки, найденный на помойке же, солю, леплю биточки, жарю и ем.
Аноним 27/12/18 Чтв 00:22:21  188673097
>>188671330
Рис/гречка/вермишель
А что еще то? Это трио меня уже в конец доебало.
Картофан не предлагать.
Аноним 27/12/18 Чтв 00:23:04  188673125
>>188672903
Лол еще как и стоит такая пища не дороже пачки пельметосов на вечер, только не нужно ленивым уебаном быть
Аноним 27/12/18 Чтв 00:23:45  188673153
>>188673125
Тебе и свиной язык вкусный.
Аноним 27/12/18 Чтв 00:24:16  188673168
>>188673097
Супы всякие например, я вот варю охуенный крем-суп из обычного плавленного сырка(только не пальмового)
Аноним 27/12/18 Чтв 00:25:03  188673192
>>188673153
Причем здесь еда пидорашек?
Аноним 27/12/18 Чтв 00:25:23  188673205
>>188671878
какими овощами?
Аноним 27/12/18 Чтв 00:26:05  188673230
>>188673205
Какие у свиней отберет.
Аноним 27/12/18 Чтв 00:28:01  188673295
изображение.png (943Кб, 900x1000)
>>188673230
>>188673153
Аноним 27/12/18 Чтв 00:29:56  188673352
>>188673020
Тоже так делаю, еще я люблю полакомиться, достаю из помойки фантики от конфет и облизываю их.
Аноним 27/12/18 Чтв 00:31:23  188673409
Пиздуй в столовую, доска есть
Аноним 27/12/18 Чтв 00:31:23  188673411
>>188671160
>>188671323
Каждое утро делать яишницу, это же сковородку потом мыть, во втором рецепте это еще что-то взбивать, заебешься посуду отмывать.
Аноним 27/12/18 Чтв 00:31:34  188673416
>>188673097
> Картофан не предлагать.

Это с хуя ли?
Аноним 27/12/18 Чтв 00:31:49  188673431
>>188673409
там одни поехавшие.
Аноним 27/12/18 Чтв 00:33:05  188673490
>>188673411
Если с маслом жаришь достаточно просто протереть тряпкой в воде
Аноним 27/12/18 Чтв 00:33:08  188673493
>>188673416
Да потому что отстой, это тот же овощ, им не наедаешься, забил полный желудок, а через два часа снова голодный. Та же гречка в этом плане выигрывает в разы. Крупы более питательные.
Аноним 27/12/18 Чтв 00:33:54  188673521
333.JPG (76Кб, 1152x864)
>>188671038 (OP)
Аноним 27/12/18 Чтв 00:34:03  188673527
>>188671712
Анон, если ты еще здесь, могу пояснить за бульоны.
мимо птушник-повар
Аноним 27/12/18 Чтв 00:34:29  188673551
stereo.JPG (279Кб, 2766x1037)
>>188673521
вот стерео-вариант
Аноним 27/12/18 Чтв 00:35:05  188673574
>>188673493
Двачую, тот же крахмал, только более сьедобный
Аноним 27/12/18 Чтв 00:35:20  188673585
>>188673527
Тут. Давай
Аноним 27/12/18 Чтв 00:35:25  188673591
>>188673527
Что сам готовишь? Я не про бульоны.
Аноним 27/12/18 Чтв 00:36:58  188673654
>>188673591
Треугольники, Элеши, Бурятские Позы
Аноним 27/12/18 Чтв 00:38:13  188673701
>>188673431
Вы лучше что ли? один рулеты с мазика катает, другой из плавленного сыра суп хуячит. Третий в кашу колбасу крошит..
Аноним 27/12/18 Чтв 00:39:35  188673741
>>188673585
>>188673591
Да на самом деле готовлю по настроению ибо живу пока что с родичами и они обычно готовят заранее всё. Вообще супы достаточно просты в изготовлении, из простого так же омлет какой-нибудь, картошка жаренная, макарошки по-флотски или просто макарошки с тушенкой итд. Пока что без особых выебонов, собираюсь на нг изъебнутся и приготовить что-нибудь из японской кухни.
Аноним 27/12/18 Чтв 00:40:03  188673760
>>188671323
Это же обычный омлет
Аноним 27/12/18 Чтв 00:41:53  188673812
>>188673760
это не обычный омлет, это слоеный-на-хую-верченный японский омлет
Аноним 27/12/18 Чтв 00:41:55  188673813
>>188673760
Лолнет, не обычный. Я туда бычью сперму добавляю из яиц. На западе бычьи яйца это деликатес, а мне бесплатно дядя подгоняет со скотобойни, по 20-30 килограмм за раз.
Алсо, в омлете не бывает мяса и овощей.
Аноним 27/12/18 Чтв 00:42:16  188673825
>>188673701
Хуле ты хотел то, постсовок, как бабка научила, я после того как поработал в ресторане меньше пидорахохрючева стал есть и уделять готовке больше времени
Аноним 27/12/18 Чтв 00:43:40  188673885
>>188673813
>Алсо, в омлете не бывает мяса и овощей.
Правильно, не кошерно же
Аноним 27/12/18 Чтв 00:44:15  188673909
>>188673813
схуяли нету, омлет с сосисонами и помидорами вполне вкусный
Аноним 27/12/18 Чтв 00:45:30  188673957
>>188673825
Да пиздец, хуею с этих эстетов. Бля случай вспомнил у друга сижу и ему какая то тян звонит по видеосвязи,речь зашла о готовке и она такая "ой а мы сегодня рататуй сделали, наверна вы никогда такое не пробовали, ммм как в ристоране, рататуй, поняли?"
Пиздец я тогда проиграл
Аноним 27/12/18 Чтв 00:50:14  188674126
>>188673493
Чем ты там не наедаешься? Картошкой жаренной ты не наешься?
А рис твой чем отличается? Гликемический индекс белого риса 90.
Картофель - от 80 до 90. Та же хуйня.
Аноним 27/12/18 Чтв 00:51:52  188674193
Спагетти - добавляешь зелени, соевого соуса, оливкового масла, если богач, можно еще пармезана. Мясо по вкусу.
Рис - можно с овощами, кукурузой, можно добавить что-то типо гуляша, грибных соусов самодельных, с рисом много чего можно придумать.
Гречка - с молоком вкусно, в чистом виде с зеленью, я помидоры часто беру к ней, как и к рису. А так хз, гречка для меня не так универсальна как рис.

Мясо покупаешь в виде филе или вырезок, курица, индейка, свинина, говядина, лучше всего чередовать, потому что каждый вид мяса полезен по своему, та же индейка кардинально отличается от курицы по составу, плюс разнообразие. Готовится тоже легко, закинул в фольгу, посолил, приправил, и тупо в духовку. Про рыбу ничего не скажу, я не любитель, но по хорошему рыбу надо тоже жрать.

По утрам иногда можно овсянку, можно какие-нибудь омлеты. про яичницу тут писали, в идеале еще утром что-то типа апельсина сожрать.

хорошее оливковое масло и соевый соус делает почти любое несъедобное блюдо - съедобным, такой лайфак.

Аноним 27/12/18 Чтв 00:51:53  188674195
>>188674126
ну ваще, бобовые тема, в них дохуя белков
Аноним 27/12/18 Чтв 00:53:05  188674232
>>188673741
Как жарятся по-флотски? Макароны + фарш? И сколько по времени?
А что из японской?
Аноним 27/12/18 Чтв 00:53:34  188674256
>>188671160
Это не хлеб , а кусок химозного говна, состав посмотри
Аноним 27/12/18 Чтв 00:53:38  188674259
>>188674193
Первый адекватный пост. Двачую
Аноним 27/12/18 Чтв 00:56:10  188674339
>>188673411
я каждое утро делаю яичницу и сковородку мою раз в год. хуле её мыть-то если юзаешь каждый день под одно и то же?
Аноним 27/12/18 Чтв 00:56:34  188674351
>>188674256
зато вкуснее хлеба из муки 3 сорта
Аноним 27/12/18 Чтв 00:59:48  188674484
>>188674339
так после яиц там куча говна остается, потом воняет
Аноним 27/12/18 Чтв 01:01:18  188674541
>>188674484
немного масла остаётся, ну как бы и хуй с ним, реюз на следующий день
Аноним 27/12/18 Чтв 01:07:08  188674746
>>188673741
А про бульоны где?!
Аноним 27/12/18 Чтв 01:14:55  188674991
Не люблю стоять у плиты, поэтому выработал рецепт курицы следующий:
Покупается упаковка ножек/крыльев (если крылья, то режется на 3 части и 3-я часть, которая без мяса, выкидывается)
Берется глубокий противень, туда заливается 1/3 бутылки красного вина (самого дешевого, я беру "каждый день" в ашане за 100р) и столько же соевого соуса (в ашане есть тоже дешевый, 60р за 1л)
Далее все просто. Кладется курица, посыпается перцем.
Температура духовки 200, разогревать не надо
Ставим сначала на 25 минут, потом достаем, переворачиваем что бы напиталась подливкой с другой стороны и ставим еще на 20 минут.
Получается круто, подливу можно на гарнир лить. Спагетти с этой подливой охуенны.
Аноним 27/12/18 Чтв 01:16:20  188675041
>>188671038 (OP)
бич рецепты от обломова
Аноним 27/12/18 Чтв 01:26:03  188675342
>>188674746
>>188674232

Про бульоны щас расскажу. Если ты варишь костный бульон, тобишь с одними костями и минимум мяса, кости рубишь если нужно на отрезки длиною 6 см и хуяришь в духовки их примерно на 180 и минут на 10-15(главное чтобы кости подзапеклись и из них сок пошел), потом просто кидаешь в холодную воду и ставишь на сильный огонь до закипания и после уже уменьшаешь нагрев до слабого кипения. С курицей и мясо-костным бульоном просто кидаешь их в холодную воду и так же нагреваешь-уменьшаешь жар до слабого кипения. Курицу варят 1-2 часа, говядину 3.5-4 часа(по книге, но хватит и двух часов в принципе), баранина свинина 2-3. За 40 минут до окончания варки добавляешь подпеченные овощи(берешь морковь и лук, кладешь их на сухую сковороду и оставляешь их до появления слегка обугленной поверхности, для запаху так же добавить можно подпеченный корень петрушки или сельдерея. Специи добавляют вообще в конце варки супа. С рыбой попроще, её варят не более часа. И не забудь снимать пенку с бульона которая сразу при закипании пойдёт, пенка не ядовитая, это просто свернувшийся белок, но если не убрать, то будут хлопья в бульоне неприятные.

По макаронам по-флотски: режешь мелким кубиком лук и чеснок, обжариваешь до прозрачности/золотистости и добавляешь фарш, чтобы избежать рисков пригорания можешь долить чуть воды, как фарш будет готов, добавляешь макарошки, прогреваешь их чутка и всё. Специи по вкусу, можно добавить томатной пасты.
Аноним 27/12/18 Чтв 01:29:19  188675448
>>188675342
спасибо анон
Схоронил http://arhivach.tk/thread/413542/
Аноним 27/12/18 Чтв 01:29:43  188675457
>>188671038 (OP)
Плов, уха, фрикадельки с кашами, стейки, колбаски мираторговские, пюре картофельное с сосисками.
Аноним 27/12/18 Чтв 01:38:43  188675765
>>188675342
Ты про целую курицу пишешь? Не понимаю как варить ее 2 часа.
Я кубиками нарезаю, они провариваются за 15 минут. Так зачем ее варить два часа?
Аноним 27/12/18 Чтв 01:40:26  188675826
PRIPRAVADLYAGUL[...].png (157Кб, 513x415)
Снимок.JPG (44Кб, 477x590)
poultry[1].jpg (148Кб, 1635x1162)
400[1].jpg (72Кб, 400x400)
>>188671038 (OP)

Моё адовое блюдо

Берём филешку курицы (250 рублей), режем на полоски толщиной 2 см. Жарим с одной стороны, переворачиваем и добавляем на сковороду лук. Жарим дальше. Как только лук стал золотой, добавляем чуть воды для тушения и сыпем приправу "для гуляша" + льём кетчуп Хайнц. Когда вода почти испарилась добавляем ломтик белого хлеба порезаный на квадратики, эти ломтики впитывают в себя питательную жижу. Тушим на медленном огне пока большая чать водичьки не выкипит. Накладываем в тарелку и сверху добавляем сушеный укроп. Зависимость есть, брат жив.
Аноним 27/12/18 Чтв 01:44:11  188675949
>>188675765
я про кости, мясо то быстро варится, да
Аноним 27/12/18 Чтв 01:48:49  188676088
Жарю твою мать, малолетний ты еблан. Сгинь нахуй отсюда.
Аноним 27/12/18 Чтв 01:56:20  188676315
kK5B9D0uts0.jpg (403Кб, 1280x960)
3Xdc4GNauIA.jpg (397Кб, 1280x960)
OW0EOz9fEpU.jpg (306Кб, 1280x960)
E6vlkQXBsDo.jpg (420Кб, 1280x960)
Бирем курецу, режим, откладывоем ножке, крылышьке, спенку и костачки от грудке, крошем феле грудке
Аноним 27/12/18 Чтв 02:01:32  188676471
KCJ399yKo.jpg (510Кб, 1280x960)
ecdlnzQicF8.jpg (472Кб, 1280x960)
Zi7PB3TXG6A.jpg (486Кб, 1280x960)
Приправа там вся хуйня, ммм фкусна пахнет
Аноним 27/12/18 Чтв 02:02:52  188676505
NIkbWijDbzI.jpg (422Кб, 1280x960)
WUsCRao3Wlg.jpg (395Кб, 1280x960)
oXd1ayddvdU.jpg (357Кб, 1280x960)
2-A7rIxtYXM.jpg (405Кб, 1280x960)
Капустка, щеснок, сметанка, кетчик
Аноним 27/12/18 Чтв 02:03:37  188676524
A2K7OCTNt7Q.jpg (469Кб, 1280x960)
выглядет апетитна
Аноним 27/12/18 Чтв 02:05:26  188676578
>>188676524
Ну и что дальше с этой жыжей делать? Не томи
Аноним 27/12/18 Чтв 02:05:27  188676579
YhEmyyjDK4.jpg (401Кб, 1280x960)
pmiMnzMqaKE.jpg (439Кб, 1280x960)
Tir7FmpujdU.jpg (356Кб, 1280x960)
8BTPjQrSlL4.jpg (403Кб, 1280x960)
В предыдущем посте накрошен сушеный перец чили, если чо. А дальше мы берем огурец простой, огурец маринованный, томат, режим, совас мажим на ловаш, затем тудой хуякс так щедро мясца и овощей.
Аноним 27/12/18 Чтв 02:06:21  188676615
zd-fO-XyQJU.jpg (373Кб, 1280x960)
S-pNgTT3Bgk.jpg (449Кб, 1280x960)
15 минут в духовку всю эту лепнину, завариваем чаек и кушоем насложаемсо.
Аноним 27/12/18 Чтв 02:09:09  188676691
Капусту советую использовать либо квашеную, либо пекинскую. Это просто мой первый опыт в приготовлении шавухи, получилось неплохо, но из-за капусты приелось быстро.
Аноним 27/12/18 Чтв 02:14:26  188676826
Годно, но я делаю вместо сметаны кепчик с мазиком. Свежие огурцы как по мне руинят вкус шавухи. А так ещё лучку красного кидаю, ну я просто любитель
Аноним 27/12/18 Чтв 02:14:52  188676840
>>188676615
На сколько рыл ты это готовил то?
Аноним 27/12/18 Чтв 02:29:17  188677197
15022141667640.webm (10063Кб, 640x480, 00:00:50)
>>188676840
На себя одного, я же хекка без друзей и личной жизни. На пару дней хватила этого хрючева.
Аноним 27/12/18 Чтв 02:34:16  188677335
1.JPG (267Кб, 1366x1025)
Обычно делаю что-нибудь совсем простое, типа яичницы, макарон по флотски, супов всяких. Вот сейчас, например, жарю картошечку.
Аноним 27/12/18 Чтв 08:17:21  188683252
Бамп
Аноним 27/12/18 Чтв 11:13:46  188688181
>>188677197
Если их просто есть, без ничего, то за раз будет 2 шт съедаться, то есть хватит на один день.


Топ тредов
Избранное